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秋天容易過敏?吃益生菌可預防過敏?拆解過敏原因種類

8杯水 Meditorial.co
更新於 2022年11月03日10:42 • 發布於 2022年11月03日10:46

秋天天氣反覆,有過敏問題的你,相信也經歷了病情大爆發。為什麼我們會出現過敏,又該如何預防?8杯水請來兒童免疫及傳染病科專科陳偉明醫生為我們解答!

為甚麼人會出現過敏?

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陳醫生解釋,人體免疫系統對無害物質產生的過度反應,就是過敏症。他指出,生長環境會影響人體患過敏症的機率,尤其是在香港成長的人,較少接觸郊外或大自然的益生菌,免疫系統也會較少接觸不同類型的益生菌,日後更易出現過敏。

過敏症可分多少種?

根據香港哮喘會,當人體接觸到過敏原,免疫系統就會產生一連串的反應。免疫細胞會針對該致敏源,大量製造特定的免疫球蛋白。當肥大細胞遇到免疫球蛋白並受刺激時,就會釋放出引致發炎的物質,從而導致過敏,例如讓人體出現皮膚紅腫、氣喘、嘔吐,嚴重者可氣管腫脹或血壓下降等。

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陳醫生指出,過敏症分為嚴重急性過敏及延遲性過敏,前者由免疫球蛋白E(IgE)引起,甚至會出現過敏性休克的症狀,有生命危險。而延遲性過敏通常由IgE以外的其他免疫球蛋白引起(稱為Non IgE),過敏症狀在接觸致敏原12 到 72 小時內出現,例如皮膚過敏。

吃益生菌可減低過敏機率?

陳醫生引用世界過敏組織的說法,指孕婦和小朋友若早些吃含有益生菌和益生元的食物,的確可以減低孩子過敏機率。他補充,若過敏症已經形成,再去預防就遲了一步,所以最好是從懷孕期就開始下功夫去預防過敏。醫生建議孕婦應均衡飲食,而孩子出生後也不應過度戒口(如小朋友到了1、2歲才吃海鮮),以免提高日後患食物敏感的機會。

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參考資料

香港哮喘會. (n.d.). http://www.hkasthma.org.hk/hk/about-allergies/%E4%BD%95%E8%AC%82%E9%81%8E%E6%95%8F%E7%97%87

Healthdirect Australia. (2022, June). Allergies and hypersensitivities. Healthdirect Australia. https://www.healthdirect.gov.au/allergies-and-hypersensitivities

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