食品安全問題備受關注，短片平台最近興起外賣百元挑戰，即短片博主給外賣員100元人民幣（約110港元），請對方帶自己尋找附近最乾淨的餐館一起用餐。有評論認為，此話題除了帶來流量，同時傳遞消費者深切關注食安議題的訊息。
每天穿梭於各餐廳的外賣員，比起隔着手機屏幕點餐的食客更了解餐廳的衞生狀況，在片中帶博主走街串巷，發掘出私人推薦的大骨湯麵、豬油拌粉、涼菜攤、包子店等。
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被推薦的商家無不喜笑顏開，有消費者更表示要去支持這些良心餐廳，但也有外賣員想不出推薦餐廳而拒絕挑戰。評論指，食客對食安、衞生的要求，不會因餐廳規模較小而降低。百元挑戰既考驗商家的良心和管理能力，也考驗外賣平台的治理能力，並就社會監督角度對國內食品監管提出了要求。
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