[2 Soon Cafe·太子沙漠洞穴風新店] 🌼🌿

雖然個心去咗泰國，但人在香港，啡還是有追！🤓✨

前幾日同2位Baby睇完落雨松，比肥吉放晒電後…3個快將圓寂嘅人，臨時起意去追啡＋醫肚！我哋嚟到太子新開嘅2 Soon Cafe！呢度大玩沙漠洞穴風，紅磚拱門、石頭狀吊燈、加上一系列熱帶植物裝飾…裝修真心幾靚！此外，門口位又整得幾寬敞，可以比狗狗及主人坐得舒服，設計又幾窩心wo！鍾意！

至於食物，感覺係以港式Fusion料理為主，比如西班牙鑊仔蛋，店家就加咗腸粉及芝士做底，相當創新！飲品方面，雖然唔大杯，但整體品質挺高！House Blend係兩款Ethiopia，口感偏甜及Nutty；抹茶dirty會用京都美好園嘅抹茶，幾香濃！

✦ 2 Soon Shakshuka HK$138 🍴4.5/5

第一次食呢個組合，由牛肋條＋芝士窩貼＋腸粉組成！鐵鑊仔奉上，底層有有巴馬臣芝士、紅腰豆及腸粉做成嘅窩貼，半煎濃，脆脆地得嚟又香濃，味道特別！紅腰豆及腸粉為芝士增添滑嫩香糯嘅口感，成件事幾夾！

至於頂部，則有牛肋條及溫泉蛋，牛肋條肉好腍，個汁有少少似燒汁＋黑椒汁咁，好惹味！溫泉蛋就略為熟咗啲，切開無流心呢！

✦ Crayfish Roll with Coleslaw HK$138 🍴3.8/5

好鍾意個軟包，經過熱烘，外層脆脆地幾得意！包內夾滿小龍蝦肉沙律，個底仲有蘿蔔絲沙律，整體食落幾fresh！此外，我鍾意佢個薯條有加paprika粉，點住茄汁食幾惹味。

✦ Truffle Cream Orecchiette HK$108 🍴4/5

意外地，成個cream幾重黑松露香！配合勁有口感嘅貓耳朵粉，成件事口感不錯！

✦ Iced Latte HK$55 🍴3.5/5

咖啡底偏濃，味道不錯。

✦ Tiequany Tea Latte HK$45 🍴4/5

鐵觀音Latte，幾重茶香，飲真啲帶微微酒香，好獨特！

✦ Match Dirty HK$65 🍴3.8/5

用上京都美好園出品抹茶，幾易入口，層次美觀！

📍店家傳送門：@2soon_cafe

With： @linggholic, @thousandmiles.journal

✾分類標籤

#daydayfoodie_cafe

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🎡味道：4

🎠環境：4

🎪服務：4

🕌CP值：3

（*5為最高分）

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◌ 2 Soon Cafe

◌ 太子西洋菜北街324號地舖

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