生活

【生日慶祝 潮食上環泰國菜】

852 FoodVoyage
發布於 2022年04月13日14:57

很久之前去過藍屋本店吃飯,對於它的特色泰菜念念不忘,不過實在太多人排隊,去過一次後就沒有再去,剛好朋友說想試,我們就去分店朝聖🤣

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分店裝潢有一點點不一樣,空間闊了,也有不同類型的座位,食物選擇方面部份和灣仔店有些不同,不過點招牌都已經很夠吃。

🔹泰北肉碎生菜包 $118

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用上鴨肉的生菜包肉香和口感都再提升了,因為加了很多香料,就算只吃肉碎都感到了香辣風味,對不怎麼吃辣的我來說是有點太辣,不過用超脆的生菜包著吃,這個感覺又很上癮。

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🔹炭燒茄子虎蝦沙律

沙律擺盤相當精緻,大大隻虎蝦做下層,上面鋪上炭燒smoky味突出的茄子,旁邊伴上半熟雞蛋,顏色繽紛,沙律菜很爽很鮮,加上想起獨特的香草,酸酸微辣,很開胃。

🔹泰式火車炒飯配和牛 $138

一上桌已經聞到鑊氣帶出來的牛肉香,細心看會發現裡面超級多牛肉,幾乎是每一口都有,長條的泰國米炒到油光閃閃卻不掛油,飯粒硬身,還有炒蛋碎混合其中,味道豐富會想追吃,加了附帶的香辣醬汁炒飯更惹味,要飽肚點它就是了。

🔹泰式香蕉飛餅 $88

我們坐下第一秒就說一定要吃飛餅,雖然不太喜歡香蕉,但這個組合出奇地是我可以接受的範圍😍 薄薄的餅皮卷成一層又一層地炸到焦脆,裡面有綿密甜甜的香蕉粒,淋上滿滿的煉奶甜度大大提升!最加分是完全不覺得油膩,我們還加了斑蘭雪糕,這真的是神來之筆,清新幽香的雪糕和飛餅一起吃口感和味道都非常豐富,終於知道為何大家都要叫這個甜品。😚

🔹Lime Soda | Mango and passionfruit Slushie

來泰國餐廳一定要點青檸梳打,這是最搭配的飲品~我喜歡它微微的薄荷味,整體很清爽;至於人氣沙冰系列我們點了芒果熱情果味,鮮黃色的外型非常吸睛,幸好味道比想像中不甜,反而有濃稠的果香~

📍Samsen 泰館

📍地址:上環蘇杭街23號地下

📍營業時間:12:00-15:00、18:30-23:00

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