又想吃甜品，又想收花？這個簡單又好看的芒果花布丁，就可以一次過滿足你所有願望！
烹飪時間：30分鐘
食材
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牛奶230g、芒果2隻、魚膠粉10克、細砂糖40克、忌廉200毫升、檸檬汁適量
步驟
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步驟1：以小火熱鍋，加入忌廉、牛奶、細砂糖煮至微溫。
步驟2：將魚膠粉溶於50毫升熱水，加進鍋裡，不斷攪拌煮至融化。
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步驟3：布丁溶液倒入容器中，冷藏2小時至凝固。
步驟4：芒果肉切成薄片，捲出花朵形狀，抹上檸檬汁防止氧化。
步驟5：芒果花放上布丁，即成。