如今下午茶的花樣層出不窮，不少時尚或美妝品牌紛紛與不同餐廳、酒店合作，聯乘推出別具心裁的限定下午茶套餐，不但可品嘗各式特製甜品，還能獲得品牌推出的精美紀念品或美妝品，締造令人難忘的回憶。
下午茶推介：Salisterra xTUMI 夏日旅遊主題下午茶
想要捉緊夏日的尾巴？奕居酒店攜手知名商旅箱包品牌TUMI，聯合打造以夏日旅遊為主題的下午茶，並由奕居行政總廚Cary Docherty和甜品主廚 Victor Chan聯手炮製出世界各地的美饌精萃。精緻鹹點包括龍蝦配醃製檸檬及魚子醬、番茄凍批及雞油菌黑松露雞肉三明治等。甜點則呈獻焦糖慕絲白蘭地啫喱、白桃雲尼拿奶凍、多重士多啤梨窩夫撻及芒果椰子撻層次豐富，令人回味無窮。凡惠顧下午茶的客人，均可獲贈別具心裁設計的TUMI禮品，締造難忘回憶。
TUMI秋冬系列搶先看
TUMI | Salisterra 夏日旅行主題下午茶
供應日期：即日起至2023年9月30日
供應時間：下午3時至5時
地址：金鐘道88號奕居49樓
下午茶推介：香港維港凱悅尚萃酒店 x PAUL & JOE 花漾秋色下午茶
香港維港凱悅尚萃酒店與巴黎時尚品牌PAUL & JOE合作推出全新下午茶套餐，以慶祝秋季來臨。 PAUL & JOE推出2023年秋季美妝系列，並香港維港凱悅尚萃酒店與合作推出「花漾秋色下午茶」，包含一系列令人心情愉悅的鹹甜點，美饌巧妙地融合了品牌獨特的花卉和貓咪圖案。每份下午茶還包括了無限量供應的法式紅酒煮車厘子、牛角酥窩夫、可麗餅配雪糕，客人還可以免費使用酒店頂樓無邊際泳池，欣賞令人嘆為觀止的維港美景。
花漾秋色下午茶 供應日期：即日起至2023年11月30 日 供應時間: 下午3時半至5時 地址：香港維港凱悅尚萃酒店 西座2樓The Farmhouse咖啡廳
下午茶推介：The Ritz-Carlton x The history of Whoo后 還幼系列下午茶
The history of Whoo后首次與香港麗思卡爾頓酒店Café 103餐廳合作，攜手推出以韓式風味為主題的「還幼系列」下午茶，帶大家踏上一趟奢華宮殿級的尊貴饗味之旅。甜點以后的「還幼系列」為靈感，下午茶架配上后的經典圖案——象徵東方美的蓮花。一系列以紫色為主調且富有韓式風味的下午茶點，鹹點方面有烤雞胸肉配蜂蜜、枸杞芝士人參果凍迷你包，以韓國經典滋補人蔘雞湯為靈感，利用人蔘雞湯浸泡嫩滑雞胸肉，慢烤後加上蜂蜜枸杞芝士中和人蔘苦澀味，味道濃而不膩。
為了中和韓式香辣章魚撻及韓式泡菜炸肉餅的辛辣感，廚師利用燒粟米茶加入陳皮，製作成陳皮粟米清湯果凍，為夏日帶來清新解渴的效果，亦為下午茶鹹點完美作結。 至於甜點方面，枸杞芝士蛋糕配上印有后的標誌、紫薯慕斯蛋糕味道甘香濃郁，紫薯亦具有美顏抗氧化功效、蜂蜜藍莓西米果凍撻以香甜的蜂蜜製成方塊狀啫喱，配上酸甜可口的藍莓，兩者相得益彰。凡惠顧下午茶的賓客可獲贈 The history of Whoo 后還幼凝顏水乳禮品套裝，滋養來客肌膚，締造光滑緊致肌膚。
「還幼系列」下午茶 供應日期：即日起至2023年11月30日 供應時間：下午3 時15分至下午5時15 分 地址：香港麗思卡爾頓酒店103樓Café 103
下午茶推介：Artisan Lounge x Maison Louis Marie 細味香氣旅程
除了各式甜品的香味，再沉浸於來自法國天然香水Maison Louis Marie的香氣之中，絕對是身心放鬆的精緻感官之旅。歷史悠久的植物學家族品牌Maison Louis Marie利用植物和天然食材，與Artisan Lounge聯手打造別具特色的下午茶體驗。受到MLM植物家族的啟發，下午茶餐點包括清爽健康的「有機蔬菜盆栽」，各種時令蔬菜均來自本地有機農場；另一款「花茶夾餅」的靈感來自法國天然花園，食材搭配選用本地有機食用花、幼滑的鮮忌廉和健康花茶；而「鮮蝦葡萄柚西班牙辣腸脆脆」則受到法國傳統手工果醬文化影響，利用新鮮蝦肉和西班牙辣腸，與自製葡萄柚和檸檬果醬一起烹製，澆在香脆的西米餅底上，香味四溢。 為了呼應MLM品牌天然優雅的香氣、無毒香料和環保理念，所有甜點均設計適合蛋奶素食者。而每位享用下午茶的顧客，均可免費獲贈三種不同香味（No.04、No.09 及 Cassis）的香氛體驗邀請卡。
Artisan Lounge 供應日期：即日起至2023年10月8日 地址：尖沙咀梳士巴利道 18 號 Victoria Dockside K11 MUSEA 地下G008-G008A舖