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常常聽到身邊朋友說,前一天熬夜,隔天補充點 B 群就精神滿滿嗎?但覺得自己補充 B 群卻沒有任何幫助嗎?補充 B 群究竟有沒有用呢?如果你有上述疑惑,那你一定要接著看下去!在本篇文章中,我們會帶你了解 B 群的攻效、B 群怎麼吃才有用、哪些人適合補充 B 群,以及推薦 10 款超人氣維他命 B 群,快跟著小編繼續看下去😍
B 群可以提神嗎?B 群功效有哪些?
B 群是什麼?維生素 B 有哪些?
B 群又稱為維生素 B 群,是維生素 B 的總稱。其目的在於促進細胞生長、調節新陳代謝、維持皮膚與肌肉的健康,多出現於肉類、蛋類、乳製品、豆類、全穀物中。
維生素 B 群共有 8 種,分別是維生素 B1、 B2、 B3、 B5、 B6、 B7、 B9、B12。其中維生素 B1、 B6 和 B12 負責參與細胞的代謝與轉換;維生素 B2 具有抗氧化作用;而維生素 B9 則是我們俗稱的「葉酸」,常用來當作孕婦的營養品。
B 群有用嗎?B 群的好處?
B 群屬於維生素的一種,是生物體所需的營養成分。維生素一般無法由人體自行製造,所以需要通過飲食來吸收。然而,有報導指出,維生素 B 本身是沒有熱量的,但可以調節人體的新陳代謝,幫助我們將攝取的食物轉換成能量。也就是說,單獨服用 B 群是完全沒有效的唷!
什麼人缺乏維生素 B?哪些人需要補充 B 群?
B 群補充族群 1:老年人、銀髮族
老年人的免疫力隨年齡的增加及器官老化而下降,腸胃漸漸退化後,對於維生素 B 的吸收會逐漸下降。且研究指出,心臟病、中風、阿茲海默(老年癡呆)等老化疾病可能與體內維生素B12、葉酸與同半光胺酸(Homocysteine)有關。因此,銀髮族藉由多補充維生素 B6、B9、B12,來改善和防免。
B 群補充族群 2:素食族群
B 群多存在於動物性產品中,舉例來說:維生素 B12 在植物產品的含量不高,讓純素食者可能不能透過飲食來充分攝取,因此就需要額外補充 B 群。
B 群補充族群 3:孕婦
孕婦是一人吃、兩人補,攝取維生素 B 群有助於孕婦及胎兒。尤其有研究表明,孕婦如果能在懷孕期間,補充足夠的維生素 B9(葉酸)能夠降低神經管畸形和唇裂胎兒的出生率。
B 群補充族群 4:經常喝酒、應酬族群
酒精代謝需要仰賴大量的維生素 B,其中又以維生素 B1、B2、B9 的消耗量最大。所以長期飲酒的族群可能會因缺乏維生素 B,進而出現貧血症狀。
B 群怎麼挑?B 群選購 3 要點
B 群選購要點 1:依需求選擇適合的 B 群種類
上述已有稍微提及常見的 B 群種類及功效,以下我們幫大家列出 8 種維生素 B 的用途,做為讀者日後購買的參考依據:
- 維生素 B1:維持心臟、神經系統正常功能,保持正常食慾
- 維生素 B2:維持皮膚健康
- 維生素 B3(菸鹼酸):增進皮膚、神經系統、黏膜、消化系統健康
- 維生素 B5(泛酸):增進皮膚、黏膜健康,幫助體脂肪、膽固醇合成及胺基酸代謝
- 維生素 B6:維持胺基酸正常代謝,幫助紅血球中紫質形成
- 維生素 B7(生物素):維持能量與胺基酸正常代謝,幫助脂肪與肝醣合成,增進皮膚和黏膜健康
- 維生素 B9(葉酸):幫助紅血球、核酸、核蛋白形成,有助胎兒發育生長
- 維生素 B12:幫助紅血球的形成,增進神經系統健康
B 群選購要點 2:確認 B 群的成分及含量
購買 B 群前,除了要確認維生素 B 的含量外,還要留意產品中的其他添加物。根據「衛生福利部國民健康署」的公布的「國人膳食營養素參考攝取量」來看,我們整理出成年男女一日所需的維生素 B 含量如下:
- 維生素 B1:成年男性 1.2mg、成年女性 0.9mg
- 維生素 B2:成年男性 1.3mg、成年女性 1.0mg
- 維生素 B3:成年男性 16mg、成年女性 14mg(美國 UL 上限 35mg)
- 維生素 B5:成年男女性 5mg
- 維生素 B6:成年男女性 1.5~1.6mg(美國 UL 上限 100mg、歐盟 UL 上限 25mg)
- 維生素 B7:成年男女性 30μg
- 維生素 B9:成年男女性 400μg(上限 1 mg)
- 維生素 B12:成年男女性 2.4μg
B 群含量小科普:
- UL:美國保險商試驗所(Underwriter Laboratories Inc. / UL)是美國最具權威,同時也是世界上從事安全試驗和鑑定較大的民間機構。專門研究確定各種材料、產品、設備、建築等對生命、財產的危害程度。
- 毫克 mg、微克 μg 關係:1 毫克(mg)=1,000 微克(μg)。
B 群選購要點 3:挑選認證過、檢驗合格的 B 群
保健食品當然是成分越單純越好,不過難免還會有其他添加物在內。因此,我們會建議讀者購買有通過 GMP(Good Manufacturing Practice)認證的產品。GMP 是良好作業規範的意思,是食物、藥品等生產和質量管理的法規,該法規保障從原物料供應、廠房設施與設備,以及製作過程的把關,確保藥品維持穩定的品質。此外,還有台灣的健康食品標章(小綠人標章)、第三方機構的 SGS 認證、美國FDA 認證、ISO 認證,這些都是常見的保健食品認證標章唷😁
B 群什麼時候吃?B 群副作用等常見問題
B 群什麼時候吃?
補充 B 群的時間點,建議在早餐飯後食用,可達到最佳的吸收效果。此外,腸胃功能不佳的人不建議空腹吃 B 群,可能引起胃痙攣。建議以自己的體質與生活作息為依據,找出最適合自己狀況的時間服用。
B 群有副作用嗎?
正常飲食情況下,不太可能攝取超標的維生素 B,再加上 B 群水溶性的特性,過多的 B 群會隨著人體的尿液排出。但若是沒有依照 B 群產品的指示,短時間內服用過多的 B 群,可能造成以下副作用:
過多的維生素 B3:每天最高攝取量為 35mg,若攝取過量,可能造成皮膚潮紅、肝臟受損的問題。
過多的維生素 B6:每天攝入超過 200mg 的 B6 被認為不安全,可能造成神經問題,導致四肢疼痛或麻木、行動遲緩等問題。
看完上述的介紹,你是否對於 B 群、維生素 B 有了基本的了解呢?雖然 B 群可以作為我們日常保健使用,但最有效的保養方法還是充足的睡眠和均衡的飲食,才能常保健康的身體唷😁
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