來一趟結合藝術、歷史和多重感官體驗的奇幻之旅，Mortlach 威士忌 THE MIDNIGHT SECRETS 沉浸式體驗登陸 K11 MUSEA，由即日至 3 月 14 日，透過沉浸式數碼藝術、期間限定酒吧與雞尾酒配限定小食，深入探索 Mortlach 迷人、大膽的非凡魅力。
二樓 Gold Ball：融合現實與虛擬，呈現斯佩賽午夜的神秘魅力
Mortlach 的 THE MIDNIGHT SECRETS 威士忌之旅以 K11 Art Foundation 合作藝術家劉佳玉創作的沉浸式數碼藝術裝置《Layer Upon Layer》揭開序幕。作品抽取位於蘇格蘭斯佩塞斯佩河 (River Spey) 的實時數據，粼粼波光承載著斯佩塞與 Mortlach 的一切神秘，見證著 Mortlach 於達夫鎮第一間合法釀酒廠的誕生。仿如在月夜下漫步斯佩河畔、沉浸於湍流之中感受 Mortlach 威士忌的魔力，同時揭開品牌獨創的「2.81 次蒸餾工藝」。透過特設的 AR 濾鏡，還可分享互動體驗。
品牌靈魂人物亞歷山大 ‧ 考威博士 (Dr. Alexander Cowie) 於 Dufftown 獨創的「2.81 次蒸餾工藝」源自 1823 年，以超越傳統的釀製法帶領威士忌邁向全新維度。他以不同形狀尺寸的 3 個初餾器及 3 個終餾器分別交互蒸餾，成就 Mortlach 專屬的「The Way」。別樹一格的蒸餾方法沿用至今多年保持不變，帶來無可比擬、如野獸般的醇厚口感。
五樓 Mortlach 期間限定酒吧：夜幕降臨感官全開，細味如野獸般的醇厚風味
Mortlach 12 年柔中帶剛，而 Mortlach 16 年則帶來更深沉、豐富的焦糖和泥土氣息，更能突出其野獸般的狂野魅力。淋漓盡致的醇厚風味為 Mortlach 贏得了「達夫鎮的野獸 (The Beast of Dufftown) 」之美譽。(Mortlach 12 年單一麥芽威士忌每杯 HK$108;Mortlach 16 年單一麥芽威士忌每杯 HK$148 )登記體驗旅程，可享用一杯 Mortlach 12 年單一麥芽威士忌，名額有限，先到先得。而於推廣期間，於 K11 MUSEA Liquid Gold 選購任何 Mortlach 威士忌，即可於 Artisan Lounge 換領 Mortlach 2.81 調製雞尾酒限定套餐。
地下 Artisan Lounge：甜味或鹹味，搭配以深夜為靈感的 Mortlach 雞尾酒
Mortlach 特意與 Artisan Lounge 合作推出限定 Mortlach 2.81 調製雞尾酒套餐，可選 2.81 份鹹味 (魚子醬小多士) 或甜味 (柑橘慕絲球) 美點，搭配 Mortlach 雞尾酒。(套餐每位 HK$268)
甜點的 Wee Witche’s Perfume 雞尾酒，靈感來自 Mortlach 有如神秘煉金術的小女巫 Wee Witchie 的 2.81次蒸餾過程。酒液釋放出新鮮柑橘和盛放花朵的誘人香氣，與柑橘慕斯球搭配。鹹點的 Beast’s Throne 雞尾酒中生薑和木味讓人聯想起達夫鎮野獸的膽識和力量，配合濃味的魚子醬小多士。