生活

[一試難忘灣仔高級和風洋食屋🍴

Food_stoppp
發布於 2022年08月06日15:26

晏就係超打卡既和式𝚌𝚊𝚏𝚎,夜晚搖身一變,入邊變咗高級𝚏𝚒𝚗𝚎 𝚍𝚒𝚗𝚒𝚗𝚐既餐廳,白色枱布紅酒杯,成個環境都好舒適🤍 同埋食物都超吸引!可以揀兩個頭盤套餐 ($𝟼𝟾𝟶) 或者四個頭盤套餐($𝟾𝟾𝟶),再加一個主菜,意粉或者蛋包飯,最後仲有日式甜品😍 加埋飲品人均$𝟷𝟶𝟶𝟶多啲,絕對適合情侶閨蜜慶祝或者一班朋友嚟傾偈

✨𝟺 𝚂𝚝𝚊𝚛𝚝𝚎𝚛𝚜 + 𝟷 𝙼𝚊𝚒𝚗 + 𝙿𝚊𝚜𝚝𝚊/ 𝚁𝚒𝚌𝚎 + 𝚍𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝

✨𝙰𝚠𝚊𝚖𝚘𝚛𝚒 𝚖𝚊𝚗𝚐𝚘 𝚜𝚖𝚊𝚜𝚑 ($𝟷𝟸𝟶)

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✨𝚅𝚒𝚛𝚐𝚒𝚗 𝙼𝚘𝚓𝚒𝚝𝚘 ($𝟷𝟶𝟶)

🌟𝙹𝙰𝙿𝙰𝙽𝙴𝚂𝙴 𝚄𝙽𝙸 𝙰𝙽𝙳 𝙲𝙰𝚅𝙸𝙰𝚁 , 𝙲𝙾𝙻𝙳 𝙶𝚁𝙴𝙴𝙽 𝚃𝙴𝙰 𝚂𝙾𝙱𝙰 (+$𝟷𝟶𝟾)

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綠茶蕎麥麵上面放咗黑魚子海膽,淨係睇食菜都覺得好高級🥰

🌟𝙶𝚁𝙸𝙻𝙻𝙴𝙳 𝙾𝙲𝚃𝙾𝙿𝚄𝚂

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我最鍾意嘅燒八爪魚,用咗慢煮嘅方式去整,在以煎嘅方式令到佢外脆內軟,跟咗甜椒蓉,超級正!

𝙼𝚊𝚒𝚗:

🌟𝙺𝙰𝙶𝙾𝚂𝙷𝙸𝙼𝙰 𝚆𝙰𝙶𝚈𝚄 (𝙰𝟻) 𝚂𝚃𝙴𝙰𝙺 (+$𝟷𝟶𝟾)

鹿兒島和牛,用咗幾款酒𝚖𝚒𝚡埋一齊嘅燒汁,仲有個薯仔撻。𝙰𝟻和牛入口半溶,牛嘅油脂充斥着口腔,好香好濃😍

🌟𝚆𝙰𝙶𝚈𝚄 𝙱𝙴𝙴𝙵 “𝚃𝙰𝚃𝙰𝙺𝙸” 𝙿𝙾𝙽𝚉𝚄 𝙹𝙴𝙻𝙻𝚈

旁燒炙燒過既牛肉刺身下邊放咗柚子酸汁做咗嘅啫喱,酸酸甜甜好開胃,另外旁邊仲有𝚆𝚊𝚜𝚊𝚋𝚒 𝚘𝚒𝚕 同埋蒜片等等嘅材料,味道濃郁。

🌟𝚂𝙰𝙺𝙴 𝚂𝚃𝙴𝙰𝙼𝙴𝙳 𝙰𝙱𝙰𝙻𝙾𝙽𝙴

鮑魚用咗和風嘅白麵豉醬去煮,下面仲有日本嘅大根,鮑魚好新鮮有口感!

🌟𝙻𝙾𝙱𝚂𝚃𝙴𝚁 𝙱𝙸𝚂𝚀𝚄𝙴

用咗法國龍蝦連埋蝦頭落去煲,味道會比較濃郁,入邊仲有龍蝦肉~

𝙰𝚙𝚙𝚎𝚝𝚒𝚜𝚎𝚛𝚜:

🌟𝙷𝙾𝙺𝙺𝙰𝙸𝙳𝙾 𝚂𝙲𝙰𝙻𝙻𝙾𝙿 𝚃𝙰𝚁𝚃𝙰𝚁 𝙴𝙻𝙴𝙶𝙰𝙽𝙲𝙴

切碎咗嘅北海道帶子,中間係日本水產蕃茄,下面嗰層係牛油果,上面配上蛋黃醬,然後旁邊仲有好𝙵𝚛𝚎𝚜𝚑嘅青瓜醋,加埋魚子食成個組合超級新鮮。

🌟𝙿𝙰𝙽 𝚂𝙴𝙰𝚁𝙴𝙳 𝙹𝙰𝙿𝙰𝙽𝙴𝚂𝙴 𝙿𝙾𝚁𝙺

日本黑豚肉慢煮咗𝟸𝟶至𝟹𝟶分鐘,之後先再煎香,可以鎖住肉汁。香得來亦都唔會乾身,點少少醬汁食更加正🫶🏻

𝚁𝚒𝚌𝚎/ 𝙿𝚊𝚜𝚝𝚊:

🌟和牛蛋包飯

超吸引嘅和風蛋包飯,上面用咗日本雞蛋做嘅炒滑蛋,下面仲有蕃茄炒飯底,充滿日式風味。旁邊係和牛醬汁,仲有和牛粒喺入邊超級惹味

🌟明太子意粉

採用比較乾身既明太子,然後跟啲蟹子做裝飾,撈埋食辣辣地,真係好濃郁嘅明太子味道!

𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝:

🌟焙茶卷蛋

🌟紅豆抹茶卷蛋

夜晚都食到𝙲𝚊𝚏𝚎嘅甜品😍 超級鬆軟勁蛋糕體,然後個𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖都好濃郁好正 成餐飯都超滿足,另外呢度𝙲𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕都好唔錯,絕對值得一試!

📍 @maisonmeiji

🔎更多美食: #foodstop灣仔 #foodstop_cafe

📍地點:灣仔茂蘿街7號1樓

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