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熱賣保健品NMN是甚麼?營養師教你了解及挑選NMN

8杯水 Meditorial.co
更新於 2023年02月08日07:42 • 發布於 2023年02月08日08:07

NMN可說是近年大熱的保健品,究竟它有甚麼特別之處?市面上不同的NMN又有甚麼差別?8杯水請來註冊營養師葉俊言,為我們拆解對NMN的疑問。

1) NMN是人體內有的物質嗎?與NAD+的關係是怎樣?

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NMN不是真的存在於人體當中,人體內有的是NAD+,但由於NAD+粒子較大及不穩定,難以製作成補充品;而NMN的作用就是用以提高身體NAD+的含量。

科學家發現在染色體末端的端粒(Telomere),隨着年紀漸長會縮短,引致衰老問題。NAD+便有助維持或延長端粒長度,繼而有機會改善因衰老而導致的問題,包括皮膚差、代謝不良、睡眠質素欠佳、失眠等。

2)NMN存在於天然食物嗎?哪些是有較高含量的食物?

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NMN存在於天然食物中,例如西蘭花、菠菜、奇異果都含有NMN,但以西蘭花為例,如果想攝取足夠NMN的份量,每天要進食超過10公斤的西蘭花,因此是不實際的。

3)補充NMN對人體有益無害?現今有學術研究可有力證實NMN的功效嗎?

可說是暫時未見到有害。有研究指出,即使每天攝取1200毫克的NMN,仍暫時未有反映出任何害處。至於長期進食的效果,因NMN是比較新穎的產品,因此也是未知之數。

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另一方面,有不少醫學文獻發現NMN能幫助改善代謝、胰島素阻抗(Insulin Resistance)、及睡眠質素。

4)近年市面有很多NMN的保健品,它們主要有甚麼差異?

一般NMN保健品的包裝上有不同的數字,這代表保健品當中NMN的含量。一般來說,如果想有效達至以上所提及的好處,每天大概250毫克已經足夠。如果一樽NMN達18000,平均即每粒300毫克,一天進食一粒已足夠。

但要注意,有時保健品的質素未必單單只看數字。多未必好,最重要的是成份的純度。沒人希望攝取額外的雜質,所以我們應多着重廠商的可信度。

5)我們應該怎樣選擇NMN保健品?

要選擇信譽良好的廠商,或由對NMN有研究的醫生或營養師,指導如何選擇補充品,相對會較安全。市面上的保健品,除了著重數字外,有的品牌喜歡添加額外營養素,如白藜蘆醇(Resveratrol)、PQQ 等。有人可能會認為這樣較划算,因為同一價錢可多買到額外的東西。但情況就如買一盒叉燒飯,飯盒旁邊通常有兩條菜,那些添加的成份就如這兩條菜。大家都知道蔬菜是有益的,但單吃兩條菜是否真的有效?營養品添加了其他成份,好像更划算,但額外的成份未必真正能發揮其作用;相反,其提供的叉燒可能變少,即NMN少了。所以我們要當心,不要被廣告宣傳的訊息擾亂了我們的選擇。

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