想要與親友度過愜意又悠閒的假期?慵懶的午後最適合嘆一杯咖啡,品嘗甜香四溢的不同甜點,而不同人氣美妝、首飾品牌紛紛推出特色主題下午茶,大快朵頤之餘,還能獲得免費贈品,締造令人難忘的回憶!
12月下午茶推介:「白茶節慶時光」下午茶
護膚品品牌Elizabeth Arden與北歐餐廳FINDS於節日期間,携手推出限定「白茶節慶時光」下午茶,呈獻充滿節日氣氛的甜點及鹹點,包括鱒魚子醬配法式酸忌廉、香蔥及蕎麥小圓餅、聖誕布甸脆筒配覆盆子乾及新鮮焗製蔓越莓鬆餅配自家製皇后果醬及凝脂忌廉。凡惠顧下午茶可即場獲得「白茶香水體驗套裝」乙份(四款香調),更可憑換領券於Elizabeth Arden指定專櫃免費換領「白茶煥活全效護膚體驗裝」乙份 (價值:HK$783) 。
「白茶節慶時光」下午茶 供應日期:2023年12月23日至2024年1月1日 供應時間:星期一至日下午3時至5時30分 FINDS 地址:香港九龍尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓 電話:2522 9318 網址:FINDS
12月下午茶推介:Les Néréides x DALLOYAU限定聖誕下午茶
巴黎飾物品牌Les Néréides與法國殿堂級糕點品牌DALLOYAU首度合作,聯手推出充滿法式風情的限定聖誕下午茶。DALLOYAU精心挑選優質食材,並巧妙地將Les Néréides最新的聖誕系列飾品融入各款糕點,讓可愛的聖誕老人及小鹿穿梭在充滿聖誕色彩的精緻甜點上,包括「冬季紅桑子士多啤梨慕絲蛋糕」、「軟心黑朱古力果仁脆餅」、「薄荷朱古力聖誕樹幹蛋糕」及「栗子歌劇院蛋糕」— DALLOYAU原創歌劇院蛋糕穿上亮麗的冬季新裝,配上濃濃的栗子奶油,味道更顯高貴。搭配各款匠心製作的鹹點,款款精緻美味,為賓客締造美好的午後時光。
Les Néréides x DALLOYAU限定聖誕下午茶 供應日期:2023年11月13日至12月31日 供應時間:每日下午3時至6時(需於三天前致電預訂)
12月下午茶推介:「Dolce Far Niente 幸福之門」聖誕下午茶
時尚炭烤扒房CARVER與意大利水療護膚品牌BORGHESE,攜手推出療癒身心的全新BORGHESE X CARVER「Dolce Far Niente 幸福之門」聖誕下午茶。這款下午茶以BORGHESE著名的泥漿面膜成分和色彩為靈感,搭配BORGHESE一貫的天然健康美膚理念,將獨特的花果草本香調融入到一系列巧妙製作的美食中,打造出令人難忘的養顔咸甜點心。整套下午茶包括四道鹹點和五道甜點,每一款都獨具風味,為您帶來濃濃的節日氛圍。而惠顧下午茶的客人,每位可免費獲贈價值高達$2,711的BORGHESE節日Home Spa養潤級泥膜美肌套裝及佳節禮遇。
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Carver Crowne Plaza[/caption] 「Dolce Far Niente 幸福之門」聖誕下午茶 供應日期:2023年11月3日至12月31 地址: 銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1樓 訂座:CARVER
12月下午茶推介:Salisterra x Cookie Department下午茶
奕居Salisterra推出以美式早餐為主題的下午茶,讓客人細味Cookie Department的人氣甜點,並呈獻輕食店主題Pop-Up。一系列層次豐富的糕餅和茶點注入創意巧思,為午後時光添上早晨的美好滋味。 當中包括雞肉牛油果多士、煙三文魚忌廉芝士貝果,以及車打芝士鬆餅配蛋沙律等美味鹹點,而愛甜一族會愛上Cookie Department製作的果醬曲奇,包括士多啤梨、檸檬、迷迭香蛋白霜三款口味,配上多重口感的巴西莓果碗、迷你奶香煎餅和海鹽焦糖法式多士。
Salisterra x Cookie Department下午茶 供應日期:即日起至2024年1月1日 供應時間:每天下午3時至5時
12月下午茶推介:「冰雪璀璨冬日」下午茶
香港嘉里酒店聯乘M‧A‧C呈獻全新「冰雪璀璨冬日」下午茶,踏入12月後下午茶以魚子醬為主題,為饕客帶來與別不同的矜貴餐饕體驗。香港嘉里酒店經驗豐富的酒店行政總廚Michael Clinton及其團隊以 M‧A‧C 全新推出的冰雪璀璨奇幻慶典節日限定系列為創作靈感,巧妙地將當中冰雪夢幻而閃爍璀璨的彩妝美學完美融合於創作當中,傾力打造出色香味俱全的精緻美點,為賓客打造一場視覺與味覺俱備的感官盛宴。
下午茶美點以奢華的黑松露和其他時令食材入饌,將每道佳餚昇華成美麗的藝術品。香滑濃厚的野菌忌廉湯散發濃郁的菇菌幽香,加上即席刨上黑松露薄片,釋放出高貴的獨特芳香。黑松露雞蛋沙律三文治則完美融合了黑松露及柔滑香醇的雞蛋及鵪鶉蛋,滋味滿溢。精緻的鴨肝醬佐以酸甜交織的紅桑子果醬,以紅桑子的馥郁果味襯托出鴨肝豐腴醇厚的口感。磨菇馬卡龍以濃郁可口的忌廉芝士餡料注入輕盈蘑菇外殼,為蘑菇特有的自然風味帶來更上一層的潤飾平衡。法式大蝦多士選用鮮美多汁的大蝦配搭法式牛油麵包,同樣也是不容錯過的菜式。
為締造完美的下午茶餐飲體驗,賓客絕不能錯過由香港嘉里酒店行政糕餅總廚 Jérôme Husson匠心設計的一系列誘人甜點。 香醇濃郁的黑朱古力核桃蛋糕搭配香脆核桃,昇華了蛋糕的層次感,加上香甜波本酒奶油忌廉,絕對是朱古力愛好者的不二之選。木梨柑橘撻以薑餅海綿蛋糕為餅底,平衡了柑橘的酸味和木梨的甜味,散發陣陣清新果香氣息。其他精美甜點包括車厘子意大利芝士蛋糕及栗子香梨芭菲,定必讓愛吃甜食的客人愛不釋手。 下午茶亦配有自家焗製的英式鬆餅,除經典口味外,更特別推出的提子乾及肉桂口味,並配搭Bonne Maman法式果醬和忌廉。品嚐美味茶點的同時,再輕呷一口冰雪冬日椰香特飲,度過愜意悠閒的下午茶時光。
「冰雪璀璨冬日」下午茶 供應日期:即日起至2023年12月31日 供應時間:星期一至五:下午2時半至5時半 星期六、日及公眾假期:下午1時半至4時;下午4時15分至6時