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<懷舊風車仔麵店🍜>/三不館車仔麵🇭🇰/ #sa荃灣篇

sa_foodieadventure
發布於 2023年05月17日14:31

間中肚餓嘅時候食碗粉麵個胃就會好滿足🩵

之前係荃灣想醫肚就去左呢度

除左荃灣 大埔同旺角都有分店

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幾鍾意個懷舊風嘅設計😆

食物有經典嘅餸 亦有招牌系列

例如: 豬手、鳳爪、豬大腸等

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下次有機會想試下個沙嗲湯底~

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三餸麵 $45 起

三餸麵可以揀$10 嘅配料

我揀嘅幾款有:

清甜蘿蔔+ 醬燒豬頸肉+ 沙薑豬手

麵可以揀油麵/ 幼麵/粗麵/米粉/河粉

今次揀左油麵😆

三款餸中最鍾意食豬頸肉 幾嫩唔會好韌

亦都夠入味 肉質方面佢屬偏瘦!

蘿蔔有三件 都幾大舊 幾甜唔會有根

沙薑豬手唔會有毛~ 都炆得幾軟腍

幾鍾意食筋位😗 滿滿骨膠原

不過可能湯底揀左腩汁+金牌麻辣汁小小辣

個湯汁都幾濃 所以沙薑味唔算好出

油麵掛滿湯汁 都幾入味😝

呢款麵本身就硬身啲~

辣度方面都岩岩好 我覺得可以再加辣🌶️

📍三不館車仔麵 @idontcarenoodles

荃灣登發街10號地下||

大埔廣福道88號地下||

旺角豉油街15號萬利商業大廈地下4-5號舖

➖➖➖

分數💛(10分為滿分)

食物質素:7.8/10

環境: 8/10

服務: 7.3/10

價錢:7.65/10

回頭率:70%

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