當你專注維持良好的體態和生活方式時，是否也在尋找新的飲食方法？現代人越來越注重健康的飲食，要健康不難，只要聰明且有意識地選擇下肚的食物就是邁向成功的第一步。近年在社群上更引起了一陣「北歐飲食」的熱潮。到底北歐食品有什麼魅力？
北歐人提倡「回歸自然」的飲食方式，以簡單天然的食材製作最美味的食物。芬蘭人便是最好的例子。芬蘭，被評為一個全世界最乾淨、穩定及幸福的北歐國家，當地的食物自然也是非常優質、安全、天然及無添加。
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在北歐家庭的餐桌上，你會常常見到芬蘭SNELLMAN的「北極豬肉(Arctic Pork)」。這是一種生長在北極光之下的豬。它們的生長環境自然純淨無污染，除了優質空氣，豬隻飲用的自來水也非常乾淨，芬蘭人和它們都是喝同一樣的水喔！此外，土壤沒有重金屬，農民不會使用殺蟲劑和除草劑。這些因素都提高了SNELLMAN的北極豬肉的質量和價值。
在這些背景因素影響下，動物的健康自然是特別好。所以飼養SNELLMAN的豬隻並不會也不需要注射激素及抗生素。豬肉口感柔軟，肉嫩多汁，油脂豐而不膩，沒有異味和羶味。
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好消息來了！SNELLMAN的「北極豬肉」已在PARKNSHOP、TASTE、FUSION及U SELECT有售。系列包括有: 無骨豬梅扒、無骨豬扒、豬腩及豬肋骨。注重健康的大家是否已經心動了？
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芬蘭SNELLMAN豬肉的優勢在於產品的安全性和潔淨度，以及天然的生產方法。不知道大家對於他們的信心有沒有提升呢？
Photos Courtesy of SNELLMAN
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