開業超過 35 年，這間隱身在名古屋東區民居巷弄裡面的「燒肉 旭」可以說是地道老饕才知道的餐廳，全店只有 7 個包廂房間，每個房間也有一位專門的服務生負責烤肉，確保客人能吃到每塊牛肉最完美的狀態！
這次嘗試了他們的「特選和牛套餐」，從前菜到甜點共 14 道菜，從炙燒和牛握壽司、特上鹽烤牛舌、烤牛肩胛、櫻花木煙燻大腿肉到被稱為夢幻逸品的和牛三明治，一席之間飽嘗了上等和牛各部位之懾人滋味。
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和牛拼盤
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特上鹽烤牛脷
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鹽烤牛肩胛
牛腿肉佐現磨山葵
嚴選和牛瘦肉
韓國風菜包烤牛胸肉
醬烤原塊山藥
嫩烤和牛前腿肉
薄燒月見和牛
和牛三文治
原名為「肉の神様に捧げるシャトーブリアンカツサンド」的和牛三文治，烤得香脆的三文治塗有抹醬，裡面夾著一塊足足 50g 的超香嫩 A5 和牛里肌肉，咬下去的時候可以感受到牛肉綿甜與彈脆多汁的多層次口感，不愧是夢幻逸品！
櫻花木煙燻和牛大腿內側
紅莓雪葩
燒肉 旭 (ヤキニク旭)
地址：愛知縣名古屋市東區東櫻 2-12-25 メゾン森 2F
如何前往？地下鐵櫻通線高岳站步行5分鐘或東山線新榮町站步行5分鐘，餐廳並無停車場
營業時間：17:00～23:00 (最終點餐 22:30)，星期一公休
價位：「特選和牛套餐」￥12,000 / 人，可在tabelog預約。
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