屋企人想食中菜
就去左位於上環嘅餐廳 主打江蘇菜餚
原來小籠包以外菜式都可以幾多元化
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價錢大概係$498 /1位
簡單得黎但味道都唔太差
份量唔算好多 不過食完都岩岩好
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金盞牛柳粒鍋巴卷
係類似牛柳粒～
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幾鍾意個角仔 口感酥化鬆脆
一齊食會無咁油膩😆
松茸螺頭燉湯
個湯鮮甜足料～ 唔會好油膩👍🏻
有瘦肉、螺頭同菇等食材
乾燒虎蝦球
蝦球夠晒彈牙😋酸酸甜甜 又會帶微辣😎
招牌小籠包
平時最愛嘅小籠包
小籠包皮厚薄均勻
比平日食嘅扁身
但都一樣幾juicy ～
一咬開就會爆汁！
肉餡有咬口
兩頭烏奶油高山菜
食完肉食番清清地嘅
高山菜即類似黃芽白
個汁好有奶香😛
三蔥煎炸鱈魚片
個汁同蝦球幾似 鱈魚厚厚一片
但唔會太厚炸粉 魚肉鮮嫩
個汁好似平日食到嘅咕嚕肉😚
淮揚三小碟 :
陳醋肴肉、甜梅酒醉雞、無骨燻魚
平時會配海鹽流心蛋 當日無晒 轉左做燻魚 醉雞 雞肉嫩滑
酒味突出之餘都偏向甜 容易入口
第一次食燻魚 唔會過咸 無骨✨
反而最鍾意肴肉🫶🏻平時少食到
特別係有層啫喱狀嘅肴肉～酸酸甜甜😆
是日精選甜品: 合桃糊加湯圓
近期愛上嘅中式甜品 合桃糊味道天然
質感稠身 有沙沙地嘅口感
入面仲有芝麻湯圓😍
📍江蘇銘悦 @jiangsu.club
上環干諾道中130-136號誠信大廈2樓
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分數💛(10分為滿分)
食物質素:7.45/10
環境: 7/10
服務: 7.5/10
價錢:6.5/10
回頭率:60%
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