水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩!!
用水波爐就能輕鬆做出居酒屋的「鹽烤鯖魚」皮酥脆內又嫩~~沾點胡椒超好吃!!
食材
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- 鯖魚, 1片
- 鹽, 少許
料理步驟
步驟 1:先將鯖魚擦乾水份後灑些許鹽抹一抹~
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步驟 2:放入水波爐使用「鹽烤鮭魚」行程、時間約20分鐘(或烤箱180度15-20分鐘)在烤鯖魚的同時可以烹煮其他餐點,完全不用顧它(笑)
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步驟 3:超省事的「鹽烤鯖魚」簡單上桌!!
步驟 4:看看這酥脆的外皮是不是跟日式居酒屋的一樣(笑)
步驟 5:魚肉吃起來帶嫩不乾柴~擠點檸檬沾些許胡椒真的超美味!!配瓶啤酒也很讚(笑)
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完整食譜這邊看:水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩!!
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