因應世界動物衞生組織通報，指波蘭大波蘭省奧斯特魯夫區爆發高致病性H5N1禽流感。為保障香港公眾健康，食物環境衞生署食物安全中心今日(25)宣布，即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋。
食安中心已就事件聯絡波蘭當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。
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根據政府統計處的資料，本港今年首6個月從波蘭進口約1,620公噸冷藏禽肉。
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