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近年來非常熱門的飲品絕對不能不提到「康普茶（kombucha）」！康普茶在歐美地區可以說是長青不衰的飲品，不過放在亞洲地區卻可能沒有到很常見，雖然你可能沒有喝過，但應該多少都有耳聞過康普茶對人體的好處，尤其是消化道系統，康普茶當中的益生菌尤其有幫助！
康普茶雖然有「茶」一字，但它喝起來的口感和紅茶、綠茶可以說是天差地別， 如果你也想喝喝看，卻不知從何下手，今天WH整理了五家康普茶品牌，或許你可以從中決定想要喝哪一個牌子喔，一起看下去吧！
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2024康普茶推薦
- 好菌好俊
- 惜惜康普茶
- Kai Kombucha 開-康普茶
- 茗茗茶香檳
- Zestea
康普茶功效
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康普茶對人體的好處很多，以下是幾個常見也是被證實的效用：
- 維持腸道消化功能：康普茶中的益生菌來自「紅茶菌」裡的糖和酵母，能夠幫助你提升免疫力、消化功能。
- 維持血糖濃度：有研究顯示，飯前飲用康普茶可以穩定飯後血糖，對糖尿病來說有一定程度的預防與改善。
- 含抗氧化劑能對抗疾病：康普茶是由綠茶或紅茶所製成，因此其中富含多酚，一種強抗氧化劑，可以抗衡自由基並修復壞損的細胞。
- 幫助皮膚維持健康：康普茶當中的益生菌滋養了腸道的微生物群，可以幫助解決炎症性皮膚病，例如粉刺和濕疹。
康普茶什麼時候喝？
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想要飲用康普茶其實沒有時間限制！基本上任何時間都可以喝，不過需要注意的是，因為康普茶是發酵食品，它含有微量酒精，此外也含有咖啡因，如果喝太多的話，可能會焦慮或者難以入眠的問題。
2024康普茶推薦1：好菌好俊
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- 口味：柚子檸檬草、鳳梨柑橘、冬瓜檸檬
- 建議售價：＄88／罐
康普茶品牌「好菌好俊」近期推出330ml輕逸鋁罐裝康普茶！全新包裝不僅強調便攜性和常溫保存的便利，三款創新風味更是為各種場合量身打造，無論是運動後的恢復、社交場合的分享，都是日常的健康選擇。
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康普茶品牌「好菌好俊」今年再度以高品質和獨特風味贏得國際評審團的肯定，2023、2024連續兩年以經典原味與就是薑好風味於Kombucha Brewers International大賽中榮獲銀獎。
而經典原味與就是薑好風味也有提供750ml的香檳瓶和300ml的玻璃瓶，高雅別緻的瓶身很適合年節送禮喔！
2024康普茶推薦2：惜惜康普茶
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- 口味：檸檬薄荷、台灣香檬氣泡、青梅汽泡、醇厚果香
- 建議售價：＄799／24罐（420ml）
來自台灣品牌「惜惜 SIO-SIOH 」所推出的康普茶，採用四種簡單原料自然發酵：水、糖、茶、益生菌，釀造出能幫助腸道環境，平衡身心的健康發酵飲品。
「惜惜 SIO-SIOH 」一共推出四種口味，熱賣人氣王「醇厚果香」、夏日最暢銷的「酸甜青梅氣泡飲」，以及超低熱量的「台灣香檬氣泡飲」，今年初再推出全新口味「檸檬薄荷氣泡飲」。
2024康普茶推薦3：Kai Kombucha 開-康普茶
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- 口味：鐵觀音、有機芒果百香、有機藍莓薑汁、有機芳香萬壽菊、有機覆盆莓薄荷、有機接骨木花蘋果、微酵青梅、白毫茉莉
- 建議售價：＄130／罐（330 ml）
Kai康普茶由一對夫妻共同經營，一共推出八種豐富的康普茶口味，而Kai康普茶更打入餐廳市場，曾被米其林一星餐廳選為佐餐飲品。
Kai康普茶的單瓶熱量約落在50至70大卡，Kai康普茶的官網指出，相較一杯330ml的可口可樂含有熱量139大卡，Kai的熱量是可樂的1/2不到。
2024康普茶推薦4：茗茗茶香檳
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- 口味：山密紅茶、南非國寶茶、零碳青心烏龍、台灣野草茶壹號、巨峰葡萄、無花果百里香、島嶼彩虹、養氣玫瑰
- 建議售價：＄200～450／罐（330 g）
來自台灣品牌的「茗茗茶香檳」於今年奪下難能可貴的全球⾸⾯ 2024 IWSC 康普茶⾦牌！經典代表作「養氣玫瑰」則連續2年分別榮獲IWSC銅牌與AITC世界風味⼤獎最佳康普茶銀獎，其集結了「幫助消化」、「提升代 謝」、「放鬆舒眠」、「提升⽪膚光澤」等4⼤飲⽤好處。
茗茗茶香檳原料為 100% 無添加的天然食材，「原味茶香檳」採⽤純淨好⽔與獨家 菌⺟與台灣⾃然農法⼿採茶葉等單純原料、「風味茶香檳」則僅在第⼆道發酵⼯序時增添嚴選⽣態友善頂級⽔果與芳香植物，將風味以純粹、溫和的芬芳感悠然體現。
2024康普茶推薦5：Zestea
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- 口味：原味康普茶、洛神花康普茶、檸檬薄荷康普茶、檸檬草康普茶、生薑薑黃康普茶、生烏龍康普茶、生茶啤酒花康普茶
- 建議售價：＄1,620／12瓶（300ml）
要說到康普茶，也不能少了「Zestea」，Zestea打造有機、全天然的康普茶，在康普茶口味方面更推出七種茶風味，近期更與Simple Kaffa興波咖啡打造出咖啡風味康普茶！為康普茶又開啟了新的不同面貌。
此外Zestea不只康普茶，夏日還有康普茶手工冰淇淋喔！
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