疫情期間，相信不少人都好掛念日本的平靚正燒肉，而源自東京的一人燒肉專門店「燒肉LIKE」今天起於沙田開始試業。除了主打一人一爐無煙燒肉，更採用「無接觸式」點餐模式，符合疫情減少接觸的需要。於1月14日正式開幕期間，餐廳更會推出限定優惠$29燒肉套餐！想知限定套餐抵唔抵食？CONY已經率先到燒肉店考察，即睇以下試食報告！
自私食一人燒肉，變咗「獨食CONY」…… 無接觸式點餐
品牌主打「美味、快捷、超值」的一人燒肉體驗，甫進門內便看到吧枱個人座位，設有一人一爐，如果與朋友共聚，也有4人餐桌，設有兩個可供二人分享的燒爐。每個燒爐的體積細小，配有先進除煙技術，燒肉時不怕會弄得滿身油煙。此外，餐廳採用的「無接觸式」點餐設計，掃描單上的QR Code網上點餐，然後有專人送上餐點，最後以電子付款方法結帳，服務更快捷之餘，亦較衛生安全。
餐廳設有一人一爐座位，亦有共享餐桌。（品牌提供照片） CONY今次在一人一爐吧枱式座位試食。 燒爐兩邊設有風口，直接把油煙抽到下方，燒完肉後CONY的確覺得身上沒有太大油煙味。 燒爐體積較細，最多只可燒3至5片肉，一人燒尚算足夠，但如果與人共享就要燒得密啲手。 餐桌設有抽屜放置餐具供自取，而桌面的凹位剛好容納到一個餐盤。 桌下設有籃子放置個人物品，展現出日本人的貼心設計。 掃描單上的QR Code即可網上點餐，然後等待餐點送上。 點餐界面8款超值一人套餐
品牌提供8款燒肉套餐，可自選份量，而每份套餐均會配上白飯、和風湯及泡菜或迷你沙律，最平$48已有交易。餐廳還提供10款不同部位肉品，份量由50g至300g不等。除了常見的牛扒，也有牛胸腹肉、牛舌、牛板腱及牛橫膈膜等不同部位。不想吃牛的也有五花豬腩、豬頸肉、雞腿肉等選擇，滿足你不同「肉望」。惟套餐不設飲品，需要額外加配。
LIKE 套餐$90/150g、$115/250g：餐廳的王牌套餐，可一次過品嚐3款精選肉品，包括油而不膩的胸腹肉、別具嚼勁的橫膈膜肉及爽口彈牙的牛舌。 壽喜燒胸腹肉套餐$52/110g、$75/200g：胸腹肉澆上壽喜燒汁，套餐可選配搭半熟溫泉蛋或生雞蛋。 胸腹肉的肉味比想像中濃郁，加上壽喜燒汁鹹甜交融，沾上溫泉蛋更添香氣和細滑口感，配飯一流。 和牛扒套餐$158/120g、$198/180g：選用特級澳洲和牛肉，CONY喜歡它的油脂剛好，咬下去不會整個口都是油，同時口感軟腍。建議燒前輕灑海鹽，便能品嚐和牛原汁原味。 豬五花腩及雞腿肉套餐$48/100g、$72/200g：豬肉及雞肉組合套餐，價錢相宜。（品牌提供照片） 三部合奏套餐$75/150g、$105/300g：牛雞豬組合套餐，包括牛胸腹肉、豬頸肉及雞腿肉。（品牌提供照片） 套餐配菜可選迷你沙律（左）或泡菜（右），而白飯也可因應食量，在150g至300g之間免費挑選。逢29日設優惠
由於「29」的日文發音與「肉」相近，因此品牌會定期於每月29日推出「肉の日」特別優惠，而為了慶祝新店開張，餐廳更將於1月14及15日特別推出限時套餐優惠，只需$29便可品嚐原價$72的「200g胸腹肉套餐」，每日名額有100個，相信一定會吸引人龍。
胸腹肉套餐$48/100g、$72/200g、$92/300g（1月14日至15日首100位$29/200g）：胸腹肉是品牌最經典的超值套餐，圖為$29限定套餐的份量，約有15片肉，算是相當抵食。 燒爐熱力可自行調較，預設火力為3，燒豬肉或雞肉可增至4火力。 燒肉小貼士：胸腹肉（左）每邊燒20秒即可，而牛扒（右）則可每邊燒30至40秒。多元化自選調味
最後值得一提的，是餐廳設有8款調味料供客人自由配搭，包括最受歡迎又最百搭的「原味BBQ醬」和「蒜香醬油」；咸香可口的「鹽味醬」適合配搭牛舌；深受港人喜愛的「胡麻醬」；還有為嗜辣者而設的「辣味噌醬」和「韓式辣醬」，以及能突出食材原味的海鹽、黑胡椒。
8款調味料放在餐桌上供自行配搭。 （左至右）原味BBQ醬、蒜香醬油、鹽味醬及辣味噌醬 （左至右）韓式辣醬、胡麻醬、海鹽及黑胡椒 燒肉LIKE
地點： 沙田新城市廣場一期四樓 408號舖
電話：3460 5225
Ken 美心 不了
2021年01月07日11:11
Ethan 美心 不了
食完心都黑
2021年01月07日11:11
Stone Terence 美心😀
2021年01月07日11:10
tink🐨🌌🦁🗻🐎 藍店不了
2021年01月07日11:13
茶丸 美心😀
2021年01月07日11:08
顯示全部