引用黃子華在電視劇中的一句對白:「婚禮最重要的不是有多少人出席,而是最重要的人都來齊」的確,婚禮規模大小只是面子問題,生命中最重要的人都在場見證你的婚禮才是重點。在政府的20人婚禮限制令下,新人大多可如願「踢走」三姑六婆,也是個好機會讓你審視身邊誰對你最重要。
如期舉行婚禮的新人,不妨考慮以下5個超小型餐廳包廂,裝潢與菜式均有特色與水準,而且全是20人以內的靚場,保證坐無虛席!
1. 米芝蓮星級粵菜食府明閣
灣仔明閣設有六個以茶為名的私人貴賓房:貢眉、龍井、單叢、玉桂、韶峰和普洱,專為8-10位客人聚餐而設計的。另外還有設主廚餐桌的包廂選擇,房內的大型玻璃窗更可直接看到廚房,欣賞明閣經驗豐富的廚師團隊即席示範精湛廚藝,讓婚宴體驗更加與別不同。
▲另有 16人私人貴賓房選擇。
明閣推出不少特色菜,讓吃膩了中式婚宴菜式的賓賓感受不一樣的菜譜。必推菜式有頭抽白玉龍躉球伴時蔬、鮮露筍油泡大虎蝦片、珊瑚百花蒸釀鮮元貝、鮮蝦荷葉飯,更有精心設計的素食珊瑚素心燕等。
INFO
地址:灣仔港灣道23號鷹君中心2樓
電話:2878 1212
最多可容納人數:16人
2. 米芝蓮二星法國餐廳ÉCRITURE
米芝蓮二星法國餐廳ÉCRITURE,位於中環藝術地標H Queen’s頂層閣樓,裝修極具文化氣息,落地大玻璃窗更可打開變成半開放式餐廳。貴賓廂房以布簾分隔,來自韓國的藝術家Park Seo-Bo的一系列畫作就在廂房裡,在設計中注入了大膽的紅色,既喜慶又有藝術氣息,絕對是婚禮拍攝最佳背景。
ÉCRITURE的菜譜以法式為主導,結合日本特色產品,炮製出東西交融的美味料理。餐廳曾推出魚子醬和海膽撻、日本黑鮑魚、A4 宮崎和牛、金目鯛魚、燒蠔配番茄等菜式,款款見得大場面,宴客絕不失禮。
INFO
地址:香港皇后大道中 80號H Queen’s 26樓
電話:2795 5996
3. 米芝蓮一星日法餐廳ZEST by Konishi
中環日法餐廳ZEST by Konishi,為一所兩層式的餐廳,29樓的餐室及酒吧擁有小型露台,可容納16人用餐。而位於28樓的主餐廳,就有一間可容納12座位的私人貴賓房,充滿細膩的日本設計格調,追求簡約婚禮的新人大概會喜歡。
▲ZEST by Konishi私人貴賓房
ZEST by Konishi所有菜式均由大廚Konishi研發和烹調,以豐富層次和味道質感為重心,融入精美日式風格,打造法式料理。其中Ping Yuen Chicken, Lotus Foie Gras Rice 從中國傳統八寶鴨中獲取靈感,選用本地原隻平原雞,內有以荷葉包裹的日本米飯、馬蹄、雞肝及鵝肝,香烤至鮮嫩多汁;Nagasaki Nodoguro, Spinach, Enoki Mushroom 黑喉魚有「白色拖羅」之稱,蒸熟後放在香口煙韌有嚼勁的生麩之上,配搭菠菜金針菇卷,添上以魚骨、雞肉、烤洋蔥及蜆肉煮成的清湯,鮮甜味美。
INFO
地址:香港中環安蘭街18號28及29樓全層
電話:2715 0878
最多可容納人數:16 人
4. 澳洲餐廳Hue
尖沙咀香港藝術館一樓的澳洲餐廳Hue,坐擁維多利亞港壯闊迷人景色,醉人天際線盡收眼簾。Hue分別有兩間私人貴賓室,每間可容納12人,全場設有巨型玻璃窗。現時,8人以上預訂私人貴賓房更可獲轄免最低消費額,是超小型婚禮場地好選擇!(需視乎貴賓房供應情況而定)
Hue嚴選來自澳洲及世界各地最優質的時令食材,滋味菜式包括肉多肥美的澳洲貴妃蟹配杏仁忌廉、提子和醃漬木槿花、香烤爽口的西班牙八爪魚配燒醃漬茄子和新鮮薄荷、澳洲西冷牛排配燒蘿蔔蓉、杏鮑菇和靈芝菇,還有自家製無花果葉雪糕、大黃、士多啤梨啫喱和蕎麥脆餅。如有素食主義者,Hue也有素食餐單供選擇。
INFO
地址:香港尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓
電話:3500 5888
最多可容納人數:12人
5. 香港美利酒店露天雅座The Aviary
即使是20人婚禮,依然想在酒店級場地設宴?香港美利酒店的頂層餐廳及酒吧Popinjays便是選擇之一。賓客從專屬升降機到達樓頂之際,便是坐擁壯麗景觀的時尚酒吧Popinjays及露天雅座The Aviary。戶外露台空間佔地420平方米,為絕佳拍照全景的地點。
主廚Didier Quennouelle與廚師團隊攜手打造現代歐陸美饌,以傳統法式料理精髓炮製四道菜及六道菜嚐味餐單,奢華餐飲體驗絕不因婚禮人數減少而失色。
INFO
地址:香港美利酒店26樓Popinjays
電話:3141 8888
最多可容納人數:20人
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