大家有去過韓國連鎖咖啡店A Twosome Place嗎？店內人氣必吃的Oreo Ice Box蛋糕，即使是在家裏也能輕鬆自製出來哦！而且材料和製作方法都非常簡單，不用焗爐就做得到！以下就一起來看看由韓國烹飪blogger콩양分享的Oreo蛋糕食譜吧！
A Twosome Place招牌Oreo Ice Box蛋糕
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韓國連鎖咖啡店A Twosome Place，對於韓國人來說，是等同於星巴克等級的本土咖啡店，其推出的甜品更是出了名的好吃！在眾多款蛋糕甜點當中，Oreo Ice Box蛋糕就獲選為必食的招牌蛋糕之一！以Oreo的巧克力製作而成的蛋糕，與厚厚的鮮奶油梅花間竹地一層疊一層，嗜甜的朋友絕不可錯過！
Oreo蛋糕所需材料
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- 鮮忌廉 50ml
- 忌廉芝士 200g
- Oreo餅乾 45塊
- 一個保鮮盒
Oreo蛋糕製作方法
第 1 步：將Oreo的餅乾與夾心分離。
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第 2 步：把Oreo夾心、忌廉芝士及鮮忌廉倒入碗中攪拌至粘稠狀。
第 3 步：將Oreo餅乾放進密實袋中，並用擀麵棍或其他硬物將餅乾壓碎。
第 4 步：把Oreo餅乾碎鋪在保鮮盒底部，然後塗滿剛才攪拌好的奶油。
第 5 步：在奶油面上鋪上一層Oreo餅乾，再塗滿奶油覆蓋表面，並灑上Oreo餅乾碎。
第 6 步：將整盒蛋糕放進冰箱冷藏 1 至 3 小時後就完成了！
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