101台式休閒餐廳💛💛

你還在想今晚的晚餐嗎？你有興趣來吃個小火鍋嗎？🙈

工作累了，學習累了，總想安慰一下勞累既心，這就對了！是時候吃個暖烘烘的火鍋～但我們不想吃太飽，所以就選了一家小火鍋吃吃看～雖然我們都是捧著個大肚子回家去，哈哈~

🍲麻辣三杯雞小火鍋 配新竹米粉 $78

+$8 美國肥牛片

在菜單上好像看到挺多選擇，但其實主要都是湯底和肉類之間的選擇，我地這次就選了麻辣三杯雞的湯底和另外多加了一份肥牛。小火鍋裡面的配菜就有 3大塊雞腿肉，一塊正方形的魚腐，玉子豆腐兩小件，蔬菜例如椰菜，玉米，番茄，金菇同洋蔥。另外不知道為何送了兩小片台灣腸😂

湯底好濃郁，配上蔬菜既鮮甜，有一點像港式雞煲的味道，把米粉也加下去煮，然後它便把湯汁都吸飽吸滿，超美味的，全都是雞的鮮味，湯的濃郁。不能吃辣的朋友都可以輕易接受到喔～可能喜歡麻辣刺激的朋友就會有一點點失望啦～不過整體都非常濃郁，滿足！

主菜雞腿肉總共有三大塊，肉質夠滑，夠入味。除左湯底味，還可以嘗到淡淡的花雕酒味，挺有風味的，有驚喜。我們額外多加了一份肥牛片，但這個就挺讓我們失望了，看起來質素已經普普的，不完整，吃起來也沒什麼牛肉味和沒有什麼口感。不過我們看到旁邊的客人額外加了一份雞腿肉，分量比牛肉要多了，但豬肉片和肥牛片就都是差不多的質素啦，沒什麼特別😞建議可以另外加雞腿肉😋

其他的配菜的味道正常，但個人認為份量可以多些。但米粉份量挺多的，滿足！

😋😋UMAI：9/10 (值得encore!)

🍜鮮番茄雞扒新竹米粉 $45

我是個番茄控，每次看到番茄湯就會很興奮。在份量方面，一個女孩子會覺得很飽。米粉非常吸湯，番茄湯的味道挺濃郁，但可能會有點太油。雞排才是精髓！肉質彈牙，雞扒既皮煎到剛剛好。有點甜味，味道恰到好處～

😋😋UMAI：7.5/10

🍜三重芝士豬扒撈公仔麵 $46

羊先生幾乎每次來這家餐廳都會點這個，芝士醬濃郁掛麵，麵質剛剛好

豬扒煎得表面香脆，肉質軟嫩， 真的是不錯，超邪惡的！

😋😋UMAI：8/10

珍珠奶茶 +$5

茶味較淡，奶味也偏淡，甜味算是低甜度。珍珠的發揮意識好一時差，先前喝過口的感剛剛好，但這次的珍珠中間就有點硬，可以多煮一會兒。

😋😋UMAI：4/10

🌟整體CP值：8/10 值得一試😋

平常來吃個小火鍋挺不錯的，這家的雞腿肉類好像都做得挺不錯的🤔

服務：上菜的速度挺快，雖然不會主動幫忙加湯，但加湯的速度也挺快。儘管我們還沒吃完，但職員表現得好像想快點整理桌子般🙈

下次再跟大家推介另一家分的小火鍋吧🥰

💬大家快點留言告訴我們，你們是一人一鍋派 還是 吃到飽火鍋派吧～

📍 101台式休閒餐廳 (青衣城) (青衣)

青衣青敬路33號青衣城二期地下G30號舖

分店：青衣，荃灣，尖沙咀，將軍澳，屯門，旺角（裝修中）

🌟🌟評分：

5: 比正常味道差

6：正常應該要有的味道

7：有驚喜

8：會再回頭

9：太出色

10：同類型最好吃

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