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<上環歌賦街海鮮湯粉麵店🍜>

sa_foodieadventure
發布於 01月22日14:19

歌賦街呢邊都真係幾多選擇

最近見有間主打海鮮湯嘅粉麵店

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岩晒我呢啲粉麵怪~放工後去食下😆

睇番店名 顧名思義就係有魚、蝦、蟹海鮮配搭

佢地主打6款海鮮湯麵 另有小食✨

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整體黎講中上環呢個價錢唔算太貴 免收加一

湯底都唔錯 無味精 飲完都唔會口渴

不過索湯就快啲~

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1️⃣特大海蝦配招牌特濃鮮蝦湯麵 $168

(另配溏心蛋) +$20 升級做套餐

有少少似食日式拉麵🍜

湯底鮮甜 味道天然 調味都岩岩好 唔會過咸

食得出無味精 飲完都唔會口渴🫶🏻

麵條粗身 都掛湯

溏心蛋唔算話overcooked

不過有流心效果就更好✨

海蝦真係好大隻 肉質結實 味道較淡

另有幾片魚片 幾厚切 都幾滑😆

2️⃣秘製酸菜魚湯米線/薯粉 $78

另+$20 升級套餐

酸菜魚嘅魚片同1️⃣一樣 幾入味

魚塊同米線份量頗多 同樣掛湯

平時食嘅酸菜魚湯底會偏油同重口味

呢度就相對清啲同健康啲✨酸味突出

唔算話好辣 辣度容易接受

如果香料味再突出啲就更好了🫶🏻

同樣啲麵好快索晒湯🤣建議盡快食

3️⃣+$20升級套餐

有晒開胃前菜兩款、是日炒菜/炸物、精選鮮果同罐裝/紙包飲品🥤 擺盤有少少似日式定食

會連麵一同上枱!

當日前菜有番茄仔同蘿蔔漬物 清新開胃

炒菜有白菜仔 幾健康亦新鮮 清清地幾好😆

炸物就係天婦羅炸蝦🍤 夠脆口

鮮果略嫌切得碎左少少~

罐裝同紙包飲品主要都係汽水同埋檸檬茶嗰啲!

4️⃣蒸魚肉燒賣配特濃鮮蝦汁 $28

平時最愛嘅小食✨

因為病完無耐就揀樣唔係炸物嘅食🤣

魚肉燒賣質感彈牙 亦唔會話太重粉感

加上鮮蝦汁又係另一番風味 覺得幾有特色

加埋脆脆鋪面口感豐富

有得加埋辣油會更滿足😌

📍魚蝦蟹 @hooheyhow

(記得要留意店舖營業時間🫶🏻)

中環歌賦街45號地舖

➖➖➖

分數💛(10分為滿分)

味道:7.5/10

環境: 7.8/10

服務: 7.5/10

價錢:7.3/10

回頭率:60%

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