由台灣進駐香港荔枝角工廈的「程班長台灣美食」,多年以來深受港人歡迎,餐廳經常滿座或現排隊人龍,可惜老闆程致賢昨天(20日)突然宣佈已將工廠出售,並預計於明年3月結束營運。消息一出,大量食客紛紛留言表示不捨,認為「程班長」是本地不可多得的高質正宗台灣菜,而老闆亦指自己「其實從沒想過會離開」,但「相信您會懂我的理由」。
老闆程致賢曾在台灣饒河街夜市經營「程班長」前身20多年,2010年再將「程班長」帶來香港,一直親力親為,曾多番在媒體訪問中強調希望讓自己培訓的香港員工傳承手藝和味道,無奈「現在目標變成遺憾」,亦未有讓人頂讓餐廳的打算。
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讀到食客充滿感激和不捨的留言,「程班長」又感謝香港人陪伴渡過高山低谷,「無論在哪裡,我都是香港的一份子」,並強調現在還沒到說再見的時候,希望和大家一起珍惜餘下半年的時光。
【程班長台灣美食】
結業日期:2022年3月中旬
地址:荔枝角長沙灣道883號億利工業中心1樓102室
營業時間:11:30am - 9pm(逢星期日休息)
電話:2576 1199
詳情:meeapp.com/shop/1733
文|Tiffany
圖|Tiffany、Mee 懲罰師
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Philip P. H. Wong So9sad
2021年10月21日07:26
Vincent 難食到嘔,坐位又迫,早執早著!
2021年10月21日08:03
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