以讓乘客在機上體驗「此刻，就是香港」作為品牌承諾，香港航空商務貴賓室「遨堂」(Club Autus)可說是香港機場眾多貴賓室裡最有本地特色的一間。如果對香港地道美食依依不捨的話，離港前可以考慮到遨堂品嚐出爐蝦餃燒賣、即製沙嗲牛肉麵、雪菜肉絲米、雲吞麵以及雞蛋仔等讓人難以忘懷的本土味道。
遨堂位於離港層禁區內中場客運廊(Midfield Concourse) 201 – 230 號閘口附近。這個閘口區域需要乘搭無人駕駛列車才能抵達，在第二站個下車。到達閘口區域後再搭扶手電梯往上一層(L7)，入口在擁有巨型 BROWN 公仔的「BITE&BITE with LINE FRIENDS」餐廳旁邊。
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這日剛好是我的生日，乘坐香港航空的旅客，除了選搭商務艙、已為金鵬會俱樂部白金卡、金卡、銀卡會員，以及購買貴賓室禮券之外，在當日生日的乘客亦可獲邀享用遨堂，並可免費攜同兩位旅伴進入貴賓室。（更多香港航空生日禮遇）
遨堂的座位非常多，比起其他貴賓室人山人海，甚至要排隊入內的評價，來過幾次也沒有這樣的經驗。美食區旁邊的座位相當足夠，但先別急於美食區旁邊找座位，拐進一點會有沙發椅和扶手座椅，私心最喜歡在落地玻璃窗前的一列座位，擁有遼闊的停機坪和港珠澳大橋景色。
另一旁也設商務角落和孩子遊戲區。
來看看美食吧。如果看到一籠新鮮出籠的蝦餃和燒賣，就算旁邊已經圍了一些人，也絕對不要繞一圈才回來夾，根據我幾次繞過觀察，新鮮出籠的燒賣和蝦餃大概在五分鐘內便會清光，然後又要等下一輪的出現。
這邊蝦餃燒賣的質素算是相當之好，能喝到鮮榨橙汁也是相當令人滿意的一件事。話說回來，我是曾經看過一大壺港式奶茶出現在自助餐區的，但繞一圍後整壺便消失了，等了很久也沒有看到它再次出現。可能是早餐時段才有供應。
熟食檔在自助食物區的最後，每個時段供應的款式也有不同。早上走茶記路線，點了沙嗲牛肉麵，另外香菇銀針粉也夠特別（不過這種味道比較適合在下午茶才試）。
沙嗲牛肉麵的麵底，就真的很茶餐廳那種麵條，吃下去有一種懷念的味道。即叫即製的碗麵屬細份份量，若果以早餐來說，大概可以叫三碗吧。所以請不要覺得我胃口很大。
因為班機delay了，所以我們也在 lounge 裡度過了午餐時段。很興奮地立即點了雞蛋仔和雲吞河。
中午時段才供應的雞蛋仔絕對是非叫不可，上次吃到阿華田雞蛋仔，是地道滋味，這次的茉莉香片味雞蛋仔味道夠新意，帶有淡淡茶香，也非常推薦。個人另外推介淨雲吞，肚子餓的話也可以加河粉，麵底也相當不錯。（記得要加潮州辣椒油）
自助餐區除了沙律、冷盤和小食，也有一些 grab and go 的三文治。
大約中午，煙肉、火腿和一些小食會換成比較飽肚的熱食。
茶飲和咖啡選擇不算少，還有一些啤酒供應。
之前來的時候也曾經點過 cocktail，但這次早上來便沒有點了。
總的來說，遨堂的座位區很夠寬敞，食物質素亦相當不錯。
香港航空商務貴賓室 – 遨堂Club Autus
地址：香港國際機場中場客運廊七樓
開放時間：每日早上六時至午夜一時三十分
（貴賓室不同時段安排各種餐飲，夜間時分只提供有限服務）