旅遊

顛覆常識的想法?!日本店家發明「沒餡料的中華饅包子」:根本就是饅頭(吐槽)

喜愛日本 LikeJapan
更新於 2021年03月23日18:59 • 發布於 2021年03月23日18:59 • LikeJapan 編輯部
顛覆常識的想法?!日本店家發明「沒餡料的中華饅包子」:根本就是饅頭(吐槽)

主打售賣肉饅和餡饅等的「井村屋」在2020年發售了全新的中華饅包子 (中華まん),當中竟然是什麼餡料都沒有,「只有包」的中華饅「すまん」。開始發售後它馬上成為網路熱話,不到2個月就完售,有媒體介紹時就指這是「顛覆常識的發明」!?

「素饅(素まん)」+日文「不好意思(すみません)」形成「すまん」

廣告(請繼續閱讀本文)

在寒冷的季節,大家都想會吃暖暖的包子,當中包的餡料常被我們認為是當中的精髓。但這個「すまん」沒有餡料,名字也巧妙利用了雙關語,帶出「不好意思它只是一個沒餡料的素饅」的意思。2020年11月在井村屋發售時,購買了的路人指「很好奇只有包的中華饅有沒有味道」、「現在這個成話題了吧,想試試看,一定要試試」、「喜歡自己加餡料的人也許會喜歡吧」。

© Fuji News Network, Inc.

契機是網民的留言 只用2個月便商品化

廣告(請繼續閱讀本文)

井村屋自1964年開始發售中華饅,這次卻是第一次發售沒有餡料的中華饅。原來是2020年9月時井村屋的開發部看到6年前在twitter的留言「什麼餡料也沒放進的中華饅,也可能會有人喜歡,不知道井村屋能不能做做看呢…」,自此就真的開始研發了。

店家充滿自信製成的高級發酵中華饅 網上極速完售!

井村屋的負責人指,近年他們研發了「二段發酵製法」,令對於中華饅的包的好評也大大増加了。正如它的名稱,這個方法會發酵麵粉兩次,這會令包的口感和味道更豐富。沒有餡料的中華饅「すまん」在2020年11月開始限量發售,大量的訂購令這個沒餡料的中華饅在短短兩個月完售。

廣告(請繼續閱讀本文)
© Fuji News Network, Inc.

可改變成不同菜式 想像力無限大!

這個沒餡料的中華饅激發了網民的想像力,利用它創作了不同有趣新穎的菜式。街上的人指「用豆沙」、「配咖哩吃好像不錯」。連漢堡、御好燒等等也被製作出來了。

Copyright 2020 imuraya co. ltd.

不忍吐槽的網民 這不就是饅頭嗎?!

說實話,這個沒餡料的中華饅就像放大版的普通饅頭。不少網民也指好像也沒有什麼特別,只是搞笑的。

但這位日本網民就道出重點「的確很想吐槽它就是個饅頭,但我還是很喜歡井村屋的中華饅的包,所以如果它能在超市和便利店賣的話我會買的。」。要是買得到,大家也務必試試看!

井村屋

井村屋官方網站:https://imuraya-cp.jp/su_man/
井村屋官方twitter:https://twitter.com/IMURAYA_DM

查看原始文章