烹飪時間：10分鐘
食材
水100僅需蓋過、砂糖80克、油2ml、芋頭25克
廣告（請繼續閱讀本文）
步驟
步驟1：食材
廣告（請繼續閱讀本文）
步驟2：芋頭削皮，切成1厘米寬的塊
廣告（請繼續閱讀本文）
步驟3：加入砂糖
步驟4：在180度的油中將香芋炸至表面呈金黃色，需時3-4分鐘
步驟5：瀝乾多餘油分
步驟6：在炒鍋內，以高火加熱1湯匙油。放入糖煮至融化並逐漸形成塊狀
步驟7：加入炸芋，搅匀，持续用高火煮
步驟8：直至芋头完全裹上糖衣，立即起锅离火
步驟9：裝盤
步驟10：即食
烹飪時間：10分鐘
食材
水100僅需蓋過、砂糖80克、油2ml、芋頭25克
步驟
步驟1：食材
步驟2：芋頭削皮，切成1厘米寬的塊
步驟3：加入砂糖
步驟4：在180度的油中將香芋炸至表面呈金黃色，需時3-4分鐘
步驟5：瀝乾多餘油分
步驟6：在炒鍋內，以高火加熱1湯匙油。放入糖煮至融化並逐漸形成塊狀
步驟7：加入炸芋，搅匀，持续用高火煮
步驟8：直至芋头完全裹上糖衣，立即起锅离火
步驟9：裝盤
步驟10：即食