鼠年快到了!大家紛紛開始準備賀年禮品或者美食和親朋好友過年,如果還沒有頭緒的話,可以參考一下下面的建議喔~
一田賀年食品節
一田呈獻「金鼠迎福.一田賀年食品節」,由1月10日起至28日,全線12間一田超市貴氣迎新歲,搜羅珍品海味、氣派雅緻禮盒,好價發售,各式各樣傳統新潮賀年食品,大食、大玩、大福氣,與大家共度豐盛金鼠年!
- 十大海味品牌齊集 -
大團圓、金城、阿一、安記、南北行、好東西等十大品牌,超過百件產品齊集一田賀年食品節。逾30年老字號大團圓海味首次於一田登場,獨家發售多款佳節賀年禮盒組合,熱賣特級花膠筒由原整未剖開的魚鰾所加工而成,送禮顯矜貴;花旗蔘片拼石斛禮盒,補氣強身,初春增強抵抗力法寶,更品嚐到一份濃厚的香港人情味!聞名鮑魚的阿一,除了一貫受歡迎之紅燒、蠔皇口味鮑魚,今年最新炮製川味麻辣鮑魚,嚴選頂級吉品鮮鮑魚,肉質軟嫩腍滑,佐以秘製麻辣醬料及杏鮑菇,一包6隻100蚊有找!九龍城星級海味老店金城,推出一田獨家「金城海味x鮑中寶」 聯乘,特大花膠筒、北海道元貝、澳洲大紅螺禮盒精選,繼續有名氣更有品質。
- 卡通萌友賀新年 -
賀年旬果大滿喫,日本直送,熊本熊紅草莓禮盒必受KUMAMON迷注目,「紅」運當頭又有熊本熊可愛模樣,包裝送禮得體,濃濃草莓香,超高甜度果物,令人甜蜜滿載!Monchhichi 更出沒於山下菓子,各款卡通手造曲奇禮盒,提供雜錦曲奇及蝴蝶酥選擇,送禮必選!北角新店更推出獨家優惠,今川燒連P助與粉紅兔兔助禮盒,包括金沙奶黃、紅豆抹茶、紅豆及紫薯口味,寓意新一年多姿多彩!賀年飾物綻放新春福氣,Hello Kitty、角落生物朋友們一系列揮春、吊飾、利是袋、利是封應有盡有,齊齊去舊迎新!
- 珍寶海鮮平買貴食 -
超大U6越南原隻黑虎蝦 ,體形壯大,肉質肥美鮮甜,蒜蓉清蒸、燒烤都滋味無窮!當然少不了巨型巴西龍蝦尾啖啖肉,特大至20-24安士,真正豪食過肥年,一頓矜貴團圓菜式歎盡品味!
加大裝法國鵪鶉燉煮美食,配搭一流,滋補一家人健康,值得入手!澳洲青邊鮑 (1-2頭)至夠珍貴,成長期一般需要達5-10年,營養價值高,圓大肉厚,味道鮮甜彈牙;King Size 美國螺頭去到XXL,加碼放送,足料最強愛心靚湯ready!
- Best Buy手信系列禮盒 -
中村藤吉告別香港之作,首度聯乘回味蛋卷推出回味 x 中村抺茶及焙茶蛋卷,以回味傳統自家秘方手工雞蛋卷,加上中村藤吉招牌濃郁抹茶驚喜製成,絕對是Best Buy首選。擁有逾95年歷史的日本人氣洋菓子店RUYSDAEL,帶來新年限定雜錦洋菓子禮盒及賀年雜錦禮盒 (2020 鼠年版) ,為大家添上和風禮意!日本富士山身為香港人旅遊熱點,對富士山熱情停不了,富士山造型夾心餅禮盒加上燒菓子禮盒,一嚐日本製富精緻外表,及內裡餡料用心的味道!
- 盆滿缽滿賀年盆菜 -
新年一家團圓最重要,大推富貴鮑魚聚寶盆菜,多達18款賀年特製食材,蠔皇鮑魚、大元貝、椒鹽海中蝦、蠔油鴨掌、炆豬手等10-12人份量,親朋聚首一堂圍爐,豐盛富足迎鼠年!訂購優惠至年十二,只須3天前預訂到分店提取,十分方便,一起分享節慶滋味!新年Party清單之一,壽司刺身人人喜愛,魚兵衛12點刺身盛合,肥美三文魚、鮮甜海膽、鮮濃赤貝等足12款,令人再三回味!特選黑金槍魚壽司盛合,就合Toro愛好者口福,享盡高級黑金槍魚美味之油脂、香味及口感!
崇光賀年食品展
- 新年賀年福袋 -
阿一鮑魚祿福袋 價值:$298
南北行特選滋潤湯包福袋 <崇光限量發售> 價值:$298
- 賀年糕點 -
聘珍樓椰汁年糕 970g 價值:$133
鴻星蔗汁馬蹄糕 900g 價值:$138 (2盒9折)
- 賀年禮盒 -
MOROZOFF冬日之選結合禮盒 價值:$256
Wagashi 中央軒花式米餅 價值:$189
- 賀年禮籃 -
如意滿福 價值:$2,298
五福臨門 價值:$888
- 賀年盆菜 -
鴻星原隻30頭鮑魚金裝盆菜禮券(8 – 10 位用) 價值:$2,288
鴻星一品銀裝盆菜(4 – 5 位用) 價值:$1,088
7-Eleven 新春禮盒購物優惠
「Sanrio characters x Lowrys Farm 不銹鋼保溫杯」有 2 種款式可供換領,分別是人氣十足的Hello Kitty 以及可愛的雙胞胎 Little Twin Stars!不銹鋼保溫杯採用了深紅色及深藍色型格色調,配上啞面杯身設計及 Hello Kitty 和 Little Twin Stars 影子為圖案,低調簡約有質感之餘更顯型格。另外,杯身亦印有 Lowrys Farm 標誌,更添時感,是 Sanrio 粉絲必換及收藏之選!
「Sanrio characters x Lowrys Farm 不銹鋼保溫杯」容量約 350 毫升,直徑約 7 厘米,高約 16.5厘米(連蓋),使用 304 不銹鋼真空保溫設計,耐受溫度為 0°C 至 100°C,保溫及保冷效力可持續 6小時(保溫度介乎於 40°C 或以上,保冷度介乎於 15°C 或以下),能有效保溫及保冷飲品。保溫杯採用可拆式矽膠圈,容易清洗,方便衛生。杯底加入了矽膠防滑墊,令飲品不易倒瀉,杯身尺寸更適合放於一般車內杯架,讓你旅途中同樣可享受喜愛飲品。
如心酒店集團全新賀年糕點
瑤柱臘味XO醬蘿蔔糕
選用優質的瑤柱、矜貴的金華火腿及港式臘腸等,配以提鮮一流的XO醬及厚切鮮甜白蘿蔔,鹹鮮誘人,風味十足。(每盒港幣248元﹔早鳥優惠每盒港幣198元)
五香臘味芋頭糕
嚴選優質芋頭,滿滿切粒的香芋散發獨特香氣及綿密口感。臘味份量十足,配合胡椒﹑五香粉及紅蔥頭調味,香氣四溢,令人垂涎。(每盒港幣248元﹔早鳥優惠每盒港幣198元)
如心金糖年糕
屬傳統口味的昇華,加入黑糖後使味道滿載焦香之餘,煙韌軟糯,適合一眾嗜甜人士。(每盒港幣218元﹔早鳥優惠每盒港幣178元)
桂花燕窩馬蹄糕
集巧手創意及營養價值於一身。桂花的香味芬芳馥郁,優雅清香,馬蹄糕加入矜貴燕窩後更見滋潤養顏,定受一眾女士食客垂青。(每盒港幣248元﹔早鳥優惠每盒港幣198元)
凡於2020年1月12日前訂購任何糕點可享8折早鳥優惠。
白蘭氏雞精及燕窩系列
白蘭氏原味雞精
經科研實証有效提升免疫力和體力,連續飲用14日,邁向好健康。
標準零售價:$246.5 (70g x 16樽)
白蘭氏CS-4蟲草雞精
補肺益腎,有助提高身體元氣,改善睡眠質素,促進呼吸道健康。
標準零售價:$299.3 (70g x 16樽)
白蘭氏冰糖燕窩
傳統燕窩燉法,味道清甜,滋陰潤肺,加強脾胃協調;即開即食,冷熱皆宜。
標準零售價:$248 (70g x 6樽)
白蘭氏無糖燕窩
採用特選健康代糖,口感清新。滋補而不必攝取糖份,輕盈健康的新派養生之道。
標準零售價:$248 (70g x 6樽)
agnès b. CAFÉ 新春限定 賀年曲奇
為了提升新年的氣息,agnès b. CAFÉ 首次推出全新的賀年曲奇,以紅色為主色調包裝,配以經典的香草口味。而每件幸運曲奇裏面都附有一張幸運小紙條,期盼著你的家人和朋友於這一年會有繁榮與好運!
賀年曲奇 HK$98
蝴蝶酥曲奇禮盒⠀
HK$128 (9片裝)
HK$188 (15片裝)
Napolitains 片裝朱古力禮盒
HK$160 (12片裝)
HK$190 (18片裝)
HK$280 (28片裝)
朱古力脆粒禮盒 (焦糖脆黑朱古力/杏仁榛子朱古力)
HK$160
朱古力系列禮盒
HK$480
Lots of Luck 賀年禮物籃 HK$1,180
Golden Fortune 賀年禮物籃 HK$1,680
Lunar Blessings 賀年禮物籃 HK$2,180
Lasting Happiness 賀年禮物籃 HK$2,680
The Salted Pig 豬門店推出全豬盛宴
特別為農曆新年而設的全豬盛宴餐單將於1月20日至2月2日提供,每位只需港幣300元(六位起)。全豬盛宴設有六道菜,分別為喜迎接福小食拼盤、烤豬面頰香芒沙拉、蝦蝦笑發財雜錦海鮮意大利飯、卜卜脆招牌德國咸豬手及幸運黃金脆皮乳豬全隻。最後當然少不了的甜點 - 甜蜜蜜甜品拼盤作結。
全豬盛宴餐餐單可接受於The Salted Pig 豬門店五家分店內享用或外賣至家中與親朋好友一起分享(需要提前三天訂購)。
*另收加一服務費
麻辣燙 Chilli Fagara
麻辣燙將在2020年1月18至31日期間*,為各位帶來多款美味同時具意頭的農曆新年菜式,與大家以四川風味迎接鼠年。餐廳提供十款美味的農曆新年菜式寓意着十全十美,當中包括發財好事獅子頭(HK$288),美味的中式豬肉丸頂上放上髮菜和乾蠔做成。寓意年年有餘松子桂花魚(HK$288),以香蔥、青紅椒及菠蘿粒煮成的甜酸醬,淋在原條香炸桂花魚上,再以蔥花及松子作點綴。 頭尾完整的桂花魚,亦寓意「有頭有尾」,為新一年帶來美好新開始,驅走所有厄運。寓意橫財就手的孜然脆豬手(HK$198),以孜然和乾辣椒等材料炮製而成,喜歡辣又想鼠年財源滾滾的客人,絕對可以到來一試!三椒鮮菌炒和牛粒(HK$218)以極品和牛配上雜菌和三色椒,同樣不能錯過的是餐廳名菜胡椒大蟹 (HK$698)。其他佳餚包括豐盛的黃金炸蝦球(HK$238)、麻辣海蜇配金錢肚(HK$138)、脆皮炸子雞(HK$198)和最適合冬天享用的淮山鮑魚香蔥雞煲(HK$268)。按照傳統,一般都會以寓意團圓的甜湯圓爲新年盛宴畫上句號。麻辣燙則為大家準備了充滿驚喜的麻辣大團圓 (HK$88),以麻辣湯底代替甜薑湯,而餡料亦換上肉碎,定必一試難忘。
*餐廳將在1月25日至28日農曆新年期間暫停營業
逸東軒 Yat Tung Heen
除了每年的團年春茗套餐,逸東軒亦同時推出兩款新春喜慶盆菜,精選各款矜貴食材入饌,包括原隻十頭鮑魚、頂級蠔豉、花膠、瑤柱甫、大蝦及燒鵝等,最適合一家人圍桌舉箸,迎接盆滿缽滿的豐盛新年。兩款盆菜分別可供六位及十二位享用,包括鴻運發財盆菜(HK$1,480/6位或HK$2,800/12位)及鮑魚發財盆菜(HK$1,980/6位或HK$3,800/12位),供應期為2020年1月18至31日,只限外賣自取,請及早預訂,與親朋好友共享盛宴。
逸東軒誠意推出兩款百分百自家製作的經典賀年糕點富貴椰汁年糕(HK$188)及瑤柱臘味蘿蔔(HK$208)。兩款賀年糕點均由逸東軒行政總廚譚棟師傅精心主理,是賀年送禮的清新之選。
「品」葡萄酒餐廳 PIIN Wine Restaurant
1月22日至24日期間,「品」葡萄酒餐廳將推出節日限定合家歡慶鼠年菜單,每道菜式均經過精心設計,以美食為客人帶來昌盛和美好的祝福。菜單中共六道菜式,每道菜式以美好的祝福命名,包括發財好市大利(髮菜燜蠔豉)、金玉滿堂(瑤柱玉環甫)、鴻運當頭(炸子雞)、香氣四溢的五穀豐登(瑤柱荷葉飯)及增添健康元素的福壽雙全(草菇唐生菜)。最後為客人呈上甜點作為句號便是新年必吃的闔家團圓(蓮子百合紅豆沙湯圓),寓意一家人團團圓圓。合家歡慶鼠年菜單只限1月22日至24日期間供應,每位只需HK$888(另收加一服務費)。
Red Lobster
農曆新年傳統之一是享用整條頭尾完整的魚,以此寄望能帶來美好新開始。Red Lobster香港分店獨有菜式
港式避風塘炒龍蝦(HK$378/1磅)為你帶來更高級、更放縱的享受。冬天最新鮮的龍蝦,烹煮整隻龍蝦時以大量辣椒和乾蒜反覆乾炒,這道金紅相映的炒龍蝦絕對是新年不可錯過的惹味菜式。
胡同
胡同將於1月10日至2月9日供應八道菜賀年美宴(每位港幣1,098元),一系列應節菜式包括寓意越撈越旺、風生水起的「龍蝦撈起」,象徵如意吉祥、選用北海道帶子入饌的「金碧玉帶」,以及餐廳名菜「胡同片皮鴨」等。甜品方面,取名「喜慶團圓」的薑汁芝麻湯圓將為賓客送上窩心溫暖的祝福,為美宴畫上圓滿句號。
此外,胡同亦推出鮮紅亮麗的「Rising Dragon」雞尾酒(港幣148元)。這款特飲由Monkey Shoulder威士忌、柚子酒、菠蘿、石榴和蛋白調製而成,並綴上米紙製成的祥龍圖案,別具喜慶氣氛。
Dim Sum Library
今個農曆新年,太古廣場和圓方店都會推出兩款特色點心,當中香脆可口的「大吉大利」(蕃茄牛脷煎堆,港幣108三件)外型酷似柑桔,味道豐富濃郁,最適合分甘同味。至於一眾甜品愛好者,勢必會被造型別致的「招財進寶」( 柑橘年糕包,港幣58元兩件)所俘虜。這款包點入口鬆軟美味,塑造成金元寶的形狀,寓意金銀滿屋。
点点綠 Greendotdot 推出賀年高級食材喜迎鼠年 自家製盆菜無難度
自家製盆菜不但可以隨著個人口味自選材料配搭,更可確保食材來源,食得安心又放心。点点綠推出一系列高級盆菜食材,包括:盆菜必備的材料之一 — 有機花菇(HK$98),獲得IMO 瑞士生態市場研究所有機認證,香味濃郁,菇面裂紋如雪花圖案,實屬優良之選。香港人最愛的魚蛋— 馬來西亞入口的野生炸魚蛋(HK$38)使用野生鮮魚製造,真材實料,更不含激素。法國有機雞中翼(HK$106)採用自由放養的雞隻,飼養期長達最少81天,不施打任何藥劑、抗生素、荷爾蒙及生長激素。海鮮控亦可以選購以下優質食材:北海道金盒帶子(HK$132)、無防腐劑漂白添加的高級食材 — 日本吉品品種8頭吉品清湯鮑魚罐頭(HK$298)及越南急凍珍寶虎蝦仁(HK$128)。
除了盆菜食材,点点綠亦推出自製飯後甜點的各款材料。潤燥養顏的桃膠黑糖糖水所需材料包括:100%老薑粉(HK$138)、有機黑糖(HK$38)和桃膠(HK$83)等。自製盆菜和甜點除了能夠確保食材來源,亦可減少購買現成外賣時的包裝垃圾,減低對地球的負擔,支持環保。
客人可以根據預算去選擇不同食材組合。凡於門市購物滿HK$600或以上,即可享有免費送貨服務。
The Upper House
Café Gray Deluxe 呈獻四道菜晚餐,創作注入中式元素的美饌。
蟹肉濃湯配蟹肉馬蹄及紅花蛋黃汁
金橘腌油甘魚配青瓜及脆米餅
蜜柑白朱古力慕絲椰子蛋糕
應節雞尾酒
「飲茶」誠獻心思賀年美饌
今個農曆新年,人氣點心熱點「飲茶」精心呈獻多款特色賀年佳餚,向賓客送上滿滿祝福。由即日起至2月3日,賓客可以親臨「飲茶」旗下四間分店,與親友共聚慶祝,品嚐一系列期間限定的精緻點心和美饌。
「飲茶」為傳統新年點心注入玩味新意,祝大家財源滾滾,好運連連。金元寳是中國古代的貨幣,乃財力雄厚的象徵。「招財進寶」(港幣38元三件)將傳統鹹水角化成一錠錠金元寳,喻意財運亨通,鬆脆軟糯的外層,與滋味鹹香的餡料形成鮮明對比。
此外,賓客亦可品嚐用料包括三款鮮菇、蝦子和海參的蒸餃「參想事成」(港幣48元三件),以及麻將造型的鹹蛋黃千層糕「嚦咕嚦咕」(港幣38元三件)。
爲了應節,「飲茶」亦推出迷你盆菜「福滿小盆聚」(港幣238元),內藏花膠、鮑魚、海參、乳鴿、鮮冬菇、炆腩仔、蓮藕、蘿蔔、枝竹和西蘭花,用料豐盛。盆菜由新界原居民發明,他們會在逢年過節的時候準備這道菜式,在大盆內放入至少八種的不同主要食材,並按特定次序分層堆疊,以帶出豐富獨特的風味。
除了盆菜之外,賓客不妨選擇兩款與親友一同享用的迷你「撈起」,將切成細絲的食材從碟底撈起攪拌,喻意來年風生水起,步步高升。「魚意賀起」(港幣168元)的煙燻三文魚片捲成玫瑰花形,賣相別致,配搭悉心擺盤的切絲心內美蘿蔔、椰菜、紫椰菜、紅蘿蔔、青瓜、炸芋頭等等,放上薄脆、炸蓮藕片、花生粒和芝麻等配料,再佐以柚子青芥末醬、五香胡椒粉和橄欖油,別具風味。
另一款「風山水起」(港幣168元)則以手撕雞配搭類似的蔬菜配料,以麻醬粉皮墊底,並佐以橄欖油、蛋黃醬、蔥油和醬油,色彩繽紛,充滿節日氣氛。
最後,爲了迎接農曆新春,「飲茶」團隊特別創作全新菜式「如魚得意」(港幣218元)。師傅將沙巴斑魚、金華火腿和冬菇切成薄片,盡顯功架,並將材料排列得有如中國神獸麒麟的鱗甲,取其大吉大利之意,是不容錯過的共享美饌。魚片以胡椒和薑蔥佐味,配搭炒脆米和鮮製魚湯,非常惹味。
鏞記酒家誠獻自家製賀年食品
鏞記酒家誠意推出鏞記自家製鵝肝腸及臘味產品、「有機蘿蔔糕」及「有機椰汁年糕」等賀年糕點,以及一系列鏞記精選禮品於中環總店、尖沙咀鏞鏞.藝嚐館及指定C!ty'super分店銷售,方便顧客選購,為新春佳節帶來滋味享受。
C!ty'super新春賀年2020獨家優惠
1) 現凡於指定分店購買任何3件鏞記賀年糕點*,即可獲得鏞記馳名皮蛋2隻(價值HK$40)或鏞記子薑片1瓶(價值HK$40);
2) 現凡於指定分店購買鏞記產品滿HK$1388,其中包括至少4件鏞記賀年糕點*,即可獲得鏞記馳名皮蛋2隻、鏞記子薑片 1瓶及鏞鏞.藝嚐館特色飲品券 1 張(總值HK$175)。
* 以單一收據計算。限量100套,先到先得,送完即止。
C!ty'super指定銷售點
銅鑼灣時代廣場
中環國際金融中心
沙田新城市廣場
自家製鵝肝腸及各款臘味
鵝肝腸售價:
280g普通裝 - HK$228
450g 分享裝 - HK$338
450g 禮盒裝 - HK$388
加瘦臘腸售價:
280g普通裝 - HK$228
450g 分享裝 - HK$338
450g 禮盒裝 - HK$388
切肉臘腸售價:
280g 普通裝 -- HK$208
鏞記賀年糕點
鏞記「有機蘿蔔糕」- 售價:HK$238
以本地認證有機蘿蔔製作,把蘿蔔切成粗條,保持蘿蔔糕清甜味道,配以自家製的粵海風味臘腸及泰國蝦米入饌,食後齒頰留香。
鏞記「有機椰汁年糕」 - 售價:HK$198
嚴選天然新鮮香濃椰汁,配以國際認證有機甘蔗糖及有機低脂椰奶烹製,清香而不太甜膩,口感軟滑且低卡低脂,是賀年食品中健康之選。
鏞記「清心爽甜馬蹄糕」- 售價:HK$198
選購「馬蹄之鄉」北鄉鎮的上乘馬蹄,粒粒實淨個大,清甜多汁、爽脆無渣,保證新鮮;採用純正泮塘馬蹄粉製作的馬蹄糕晶瑩通透、軟滑兼富彈性;且棄砂糖改用成本較高的黃冰糖,使其甜而不膩又帶一股幽香。
鏞記精選禮品系列
「鏞記極品XO醬」- 售價:HK$268
選用上等日本瑤柱、浙江金華火腿、斗門淡水蝦子、野生蝦米、泰國指天椒等材料配製而成,由大廚自家炒製,有質素保證。無論用以佐膳或烹調各款菜式,均能為食品增添滋味。
松花皮蛋酸薑 - 鏞記馳名皮蛋六隻裝售價:HK$85;四隻禮盒裝售價:HK$108;鏞記子薑片售價:HK$40
嚴選優質鴨蛋,精心醃漬40至45天,蛋體晶瑩剔透,蛋心則凝而不固、聚而不流;配以自家醃製酸薑,與皮蛋產生中和作用,味道融和獨特;是鏞記七十多年來款待賓客之獨門招牌小食。
銷售點
1. 鏞記酒家
地址:香港中環威靈頓街32-40號
營業時間:上午11時至晚上11時
2. 鏞鏞.藝嚐館
地址:香港中環威靈頓街32-40號
營業時間:上午11時至晚上11時
3. C!ty'super指定銷售點
地點: 銅鑼灣時代廣場、中環國際金融中心及沙田新城市廣場
日期: 即日起至2020年1月24日
營業時間:上午10時至晚上10時