夏至,象徵着夏天已渡過了一半,踏入夏季第四個節氣,也是全年日照時間最長、黑夜最短的一天。
從這段時間開始,開始進入中醫學「三伏天」的階段。夏「至」,有極的意思。也代表這是一年中最炎熱的時間,陽氣盛極,陰氣初生,利用這段時間治療,可以為身體補充和提升陽氣。
中醫經典《黃帝內經》亦有提及過「春夏養陽,秋冬養陰」,在盛夏補陽,特別適合一些陽氣虛弱體質的人士,這也是中醫獨有「冬病夏治」的治病概念。
他們透過合適的飲食調理、艾灸、三伏天等這些方法可以補充、固扶陽氣。
究竟那一類人士屬於陽氣不足?
如果經常出現以下的特點超過4點,便很有可能屬於陽氣不足
- 怕寒喜暖,喜歡熱飲食
- 手腳不溫
- 口淡不渴
- 腰膝冷痛
- 小便清長
- 大便溏薄
- 舌體胖嫩、舌苔白滑
- 進食生冷食物,會容易出現腹痛腹瀉、胃脘冷痛。
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陽虛體質之「三伏天」注意事項
一,避免飲食冰鎮的飲料和食品
天氣雖熱,食用生冷的食品和飲料會直接傷害脾陽,令脾胃功能更加差,人體容易倦疲、泄瀉等。
二,多喝熱水、熱茶
三,可以進食適量辛温的食物,例如羊肉、牛肉、雞、荔枝、龍眼、櫻桃等,又可以使用多一些溫裏的調味品,例如薑、蔥、黑椒、蒜頭、胡椒、八角等。
另外亦都推薦陽虛體質人士在三伏天的期間進行艾灸或天灸,可以幫助去除身體的寒氣和濕氣。艾草,性溫、味苦、辛;歸脾、肝、腎經。有溫經通絡、行氣活血、散寒祛濕、消腫散結、止血安胎之效。醫師可以根據病人的體質,安排病人在適合的穴位進行艾灸,以加強祛寒、扶陽等功效。
除了艾灸外,在「三伏天」時間也可以進行天灸以健脾補腎益肺。天灸是在穴位敷貼辛溫通竅之藥物,藥性溫熱而走竄,藥物滲透於皮膚上刺激穴位,特別適合由於陽虛引起的慢性疾病,例如鼻敏感、哮喘、容易反覆感冒等等。
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天灸需注意!
雖然天灸簡單又快捷方便,好處多多,但如果皮膚比較敏感,或者孕婦,都不適宜進行天灸。
中醫推薦夏至養生湯水
夏至,夏之極暑氣當旺,火熱之邪極盛,暑多夾濕,人體容易耗氣傷津濕困,一般體質的大眾處於這個環境當中都可以透過吃一些消暑利濕的食物,去除人體中的火熱和濕氣。
這天我會推介大家以下的夏至養生湯水:蓮藕綠豆百合響螺湯
功效:清熱滋陰利濕
材料:冷藏螺頭2 個 蓮藕兩至三節 綠豆30克 新鮮百合兩個 陳皮一片
做法:
一,先將螺頭解凍及清洗乾淨,氽水備用。
二,將綠豆和陳皮洗乾淨後浸泡備用。
三,將新鮮百合洗乾淨後,搣開備用。
四,準備八碗水,煲滾後加入以上所有材料,煲滾後轉小火,煲大概1.5小時後,調味即可飲用。
痛風人士,可以用腰果和合桃各30克及加入一個雪耳,代替螺頭。