食材
無鹽牛油 室溫軟化 75g
砂糖 10g
雞蛋 1隻
中筋麵粉 150g
泡打粉 3g
鹽 1/4茶匙
海苔粉 1茶匙
肉鬆 30g
作法:
1 :
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牛油加入糖,打至蓬鬆發白。分三次加入蛋液。加入中筋麵粉、泡打粉、鹽、海苔粉、肉鬆搓成糰。分割13g一份,搓成長條形
2 :
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放入焗爐170度焗15分鐘
食材
無鹽牛油 室溫軟化 75g
砂糖 10g
雞蛋 1隻
中筋麵粉 150g
泡打粉 3g
鹽 1/4茶匙
海苔粉 1茶匙
肉鬆 30g
作法:
1 :
牛油加入糖,打至蓬鬆發白。分三次加入蛋液。加入中筋麵粉、泡打粉、鹽、海苔粉、肉鬆搓成糰。分割13g一份,搓成長條形
2 :
放入焗爐170度焗15分鐘