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【Asia’s 50 Best】2022亞洲50最佳酒吧名單出爐 香港Coa蟬聯第一

Marie Claire HK
更新於 2022年04月29日06:42 • 發布於 2022年04月29日06:42 • Yui Choi

早前《Asia's 50 Best》 公佈了本年度亞洲50最佳餐廳名單,日前又公布了亞洲50最佳酒吧,今年一樣有多間香港酒吧上榜,當中香港酒吧Coa繼續蟬聯亞洲酒吧第一,為港爭光。此外也有本港酒吧新上榜,一來就得到亞洲首50位的佳績,雖然本港仍未正式放寬酒吧開業限制,不過酒鬼們可以先Bookmark心水酒吧,待以後再去朝聖!

8間香港酒吧入圍亞洲50最佳

雖然受到疫情影響,但今年香港依然有八間酒吧爭入亞洲50最佳酒吧名單。除了今年再度登上榜首的 Coa,順序還有新上榜的Argo(第3位)、DarkSide(第13位)、Quinary(第16位) 、Penicillin(第22位)、The Pontiac(第33位)、The Wise King(第34位)以及新上榜的The Aubrey(第38位),初開幕便登上第三位的Argo成為本屆的大贏家,同時獲「Disaronno 最佳新酒吧入圍奬」。

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亞洲50最佳酒吧|第1名 Coa

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由著名得獎調酒師Jay Khan開設,酒吧以墨西哥瓦哈卡城作靈感,有一系列創作手工雞尾酒、墨西哥傳統酒及地道龍舌蘭酒。 地址:香港中環善慶街 6-10 號地下

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亞洲50最佳酒吧|第3名 Argo

位於香港四季酒店、原址為Blue Bar的Argo,經過一年半翻新後於去年重新開幕。Argo名字取自希臘神話中阿爾戈英雄故事中的船名,寓意著探索、冒險與創新的精神,由本地調酒精英團隊領航。 地址:中環金融街8號香港四季酒店大堂

亞洲50最佳酒吧|第13名 DarkSide

藏身香港瑰麗酒店、因為位置於九龍一側命名Darkside。酒吧專注於烈酒、雪茄和巧克力,由飲品總監 Arcadius Rybak 和酒吧經理 Simone Rossi 的注視下創作獨特酒饌。 地址:尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店2樓

亞洲50最佳酒吧|第16名 Quinary

由冠軍調酒大師Antonio Lai主理的Quinary,在香港已經開業十年,但依然是本地明星酒吧。酒吧主打分子雞尾酒,將分子料理和雞尾酒結合。 地址:中環荷李活道56-58號

亞洲50最佳酒吧|第22名 Penicillin

Agung Prabowo 曾是亞洲 50 家最佳酒吧榜首的香港老人,Agung Prabowo 與他的妻子 Laura 以及商業夥伴 Roman 和 Katy Ghale 一起領導著香港獨創的“閉環”雞尾酒吧,旨在尊重它所做的一切都是環境。去年,該酒吧獲得了 Ketel One 可持續酒吧獎,它繼續逐步考慮減少浪費和對其環境的影響。

亞洲50最佳酒吧|第33名 The Pontiac

美國街頭風格的酒吧,店內還有一部投幣式點唱機! 地址:中環奧卑利街13號

亞洲50最佳酒吧|第34名 The Wise King

是一間西班牙主題酒吧,The Wise King指的是13世紀西班牙國王阿方索十世。除了Cava汽泡酒、雪莉酒是推介,不要錯過它們的小食。 地址:香港中環蘇豪士丹頓街 25 號地庫

亞洲50最佳酒吧|第38名 The Aubrey

由文華東方酒店與餐飲集團 Maximal Concepts 合作打造的The Aubrey位於酒店頂層,由酒吧傳奇人物Devender Seghal 領導,提供精心製作的日本飲品。

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