莫何敏儀
「每個人的人生都不同，大家有各自的經歷，可是卻有一樣的結局，生老病死是必經階段，不能改變卻能預先安排，我已經為自己寫好最終的篇章。」莫文蔚媽媽莫何敏儀，為「一線通」無線平安鐘任宣傳大使，八十三歲的莫Auntie思路清晰，精神矍爍，努力為長者們推廣新科技，希望能活出優悅人生。
莫Auntie一個人住服務式公寓，過去並不了解平安鐘服務，這次擔任宣傳大使到中心參觀，了解性質和功用，認為是值得長者信賴的服務，她說：「我一個人住固然需要，就算有家人或工人姐姐照顧，難保他們不會外出工作或購物，長者一個人在家，平安鐘能夠做到更好的看護，所以我很榮幸可以做宣傳大使，一定會介紹給其他老友記。」
莫文蔚視媽媽為最好的閨密，兩母女感情親暱無話不談。
剛過完生日的莫Auntie已經八十三歲，一個人的生活並不孤寂，兒子莫理斯在香港不時探望相陪，女兒莫文蔚為工作東奔西走，雖然不能伴在身邊，但無阻兩母女的親密無間，女兒還安排了「功課」令生活更充實，「阿囡要我將人生經歷寫下來，起初我嫌麻煩，沒什麼值得寫的回憶，她不斷遊說又氹我，說很想知道我和她爸爸的事，在她不斷督促下，已經陸陸續續寫了近四十篇，慢慢憶起很多往事，連小時候的回憶也歷歷在目，這是很有趣的功課呢！」
女兒經常和她通話閒聊家常，她表示人生的回憶片斷，很難在電話中細述，當靜心坐下用筆記述時，難忘又有趣的回憶紛紛湧上心頭，包括新婚當天，在新界與丈夫往度假屋的路上，一長排的影樹綠蔭灑下點點陽光，泥路上的落花猶如紅地毯般艷麗，至今仍歷歷在目，成為人生最浪漫的一刻；問莫Auntie會不會考慮將這些篇章集結成書？她說：「絕對不會，家裏已經有兒子這個作家，我寫的只是屬於家人的回憶，很多是我和丈夫共處時的點滴，讓孩子們有機會從另一個角度，了解爸爸和媽媽經歷過的事。」
長者一個人的生活，感覺孤獨時難免會有怨氣，不過莫Auntie卻對生命充滿感恩，仍然有一份對社會的使命感，參與不同的慈善活動，她說：「長者對子女有怨氣，是他們渴望得到關懷，每個人都需要愛護和關心，小朋友會直接要求父母抱抱，但長者卻不會開口要求，當得不到時會心有所怨，所以年輕人應該多些體諒，有時一個電話閒談幾句，一句問候可能沒有太大意義，已能令父母感受到子女的關懷，消除心中的怨氣。」
作為長者她認為將經歷變成生活智慧，才能活出優悅人生，八年前丈夫溘然離世，兩夫妻恩愛情深，莫Auntie多年來不用為三餐費心，全部由丈夫一一打點，痛失至親令她悲痛莫名，「那段日子非常傷心，我知道兒女都為我擔心，有一天突然想通了，丈夫因為心臟病『嘭』一聲就走了，應該是幸運的事，他愛運動又活躍，如果卧病在床要人服侍，他一定覺得很痛苦，看到我他會流淚，我也會為他傷心，無病無痛瀟灑地離開，已經是上天的眷顧，所以每天晚上臨睡前的禱告，都希望自己和身邊的家人、好友，不受病痛折磨，也願上天憐憫世人免受痛苦懲罰。」
莫Auntie認為死亡不可怕，甚至為自己做好規劃，她說：「家裏有一個黃色文件夾，黃色搶眼容易看到，第一頁寫了『What to do』，第一項是訂焚化爐的日子，因為排期需要時間，上面有相關部門的電話，要有火化日子才能安排其他，然後逐項列下需要做的事，包括去灣仔胡忠大廈領死亡證，到聖約翰座堂找牧師訂日子，所有事項的地址、電話、聯絡人都列清楚，還會定期更新資料。」莫Auntie透露七年前，特地約教堂牧師見面，商討自己身後事的安排，連聖詩也選好，她說：「牧師說從來沒有人這樣做，我是第一個有這種要求的人，連聘請詩歌班唱聖詩的錢都付了，自己的事自己做，為人生旅程終結時做好安排，將來子女就不用為我費心。