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尖沙嘴8000呎搵食熱點 雲集世界各地美食

明報
更新於 2022年01月12日18:15 • 發布於 2022年01月12日20:30 • 飲食
龍蝦冬蔭功麵——冬蔭功麵既香且辣,加上矜貴的龍蝦肉,湯頭鮮美。($128)(餐廳提供)
印式奶油咖喱雞配印度烤餅——食物選擇甚多,除了中西美食、麵食、扒類、素食之外,就連東南亞及印度菜式都有,奶油咖喱雞味道濃郁,辛香入味,咖喱汁用來蘸烤餅,一滴也不會浪費。(餐廳提供)
招牌雞尾酒——左起:Pome and Plum、Yuzuvvy、 Sassy Classy、Citrus Vibe($108起)。餐廳酒吧供應多款特色雞尾酒,包括用鹹柑桔及巴西烈酒cachaça調成的Pome and Plum,配搭新穎;又或者果香飄逸的 Yuzuvvy,以梅酒混合柚子蜂蜜、橙汁及清酒調製,面層鋪上柑桔沙冰,清新討喜。(餐廳提供)
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環境舒適——Savvy佔地逾8000平方呎,設計充滿現代感,無論坐下來用餐,還是購物後小歇都是尖沙嘴鬧市內的好選擇。(餐廳提供)

【明報專訊】在尖沙嘴逛街走累了,想找個地方歇歇腳,選擇不少。最近又多了一個餐飲空間Savvy,地點極之方便,位於海港城太子酒店,連接商場3樓,佔地超過8000平方呎。

套餐自選組合夠彈性

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餐廳食物選擇簡直可以媲美自助餐。由有28年經驗的餐廳總廚吳冠龍率領來自泰國、印度、印尼及本地廚師團隊主理。供應中西美饌,如麵食、日式定食、東南亞經典菜、海鮮扒類、素食、無麩質食品,就連印度菜式都有。午、晚餐採套餐形式,客人可先到放滿各式冷盤的餐桌自助挑選前菜,主菜則自選一款,最後從別致的甜品車選出心水甜點。平日3道菜午餐最便宜$348起,吃不下3道菜,亦可只點選自助前菜,200多元有交易,靈活有彈性。以尖沙嘴區來說,加上地方舒適,可算相當抵食。

餐飲空間寬敞,有流線形吧枱,以及白色雲石酒櫃,時尚有型。供應來自法國、意大利及新世界經典美酒,還有利用雪梨橡木酒桶陳釀出的桶陳雞尾酒,口感香醇。至於以甜點區為中心的用餐空間,窗外有天然光透入,舒服雅致,最適合一家大小來歎下午茶。這裏最出名就是一系列為小朋友設計的兒童茶點及招牌藍莓芝士餅,以澳洲芝士製作,與藍莓果蓉巧妙配合,鋪上新鮮藍莓及矜貴銀箔點綴,高貴優雅,細致軟滑,不容錯過。

■Savvy

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地址:尖沙嘴廣東道3至27號海港城港威商場3樓3209A號舖

查詢:2113 6188

註:設加一

[飲食]

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