台灣防疫像魔術　亞洲廚神趴趴走

「亞洲廚神」王凱傑（Jason Wang）以美國料理實境節目《廚神當道》一炮而紅，8月來台灣一待就是4個月，台灣防疫謹慎，讓Jason大讚是「魔術島」，但因為疫情，Jason從2月就沒去過美國父母家，「我爸年歲大了又有糖尿病，他覺得最好是不跟人接觸比較安全，我到我爸媽家幫他們清理花園，我爸會叫我媽離我遠一點、戴口罩」，為了減少接觸，媽媽還會用折疊桌送飯給他吃，Jason說：「像小狗狗一樣，滿可愛也滿可憐的。」

Jason當年以一碗「台式蛤蜊湯」讓「地獄廚神」高登拉姆齊（Gordon Ramsay）讚不絕口，因此開啟明星主廚之路，今年擔綱台灣大型料理選秀節目的評審，Jason這段時間除了工作，抽空在花蓮、台東待了2周，騎腳踏車旅遊，重溫疫情前在美國生活的悠閒感，他說來台灣隔離完覺得很神奇，可以到處走。

Jason透露會在濱江市場挖寶，「各國的蔬菜水果都能找到，好像天堂，想吃的都能吃到，也不會特別貴」，明天就要飛回美國，Jason冰箱裡還有一堆百香果、釋迦、芭樂，他表示：「回美國後應該會想念台灣的蔬果。」

▲▼Jason Wang回台必訪麵食餐廳。（圖／經紀人提供）

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