生活

PAN de Pain 意式鹹 Pancake 突破甜點界限

圓遊大世界
發布於 2021年06月13日03:26 • 周圓圓

每口都是幸福的味道 意式鹹點 Bolognese Cheese Pancake 女生們最愛的尖沙咀 K11的 Pan de Pain,以日式風格俘擄眾姊妹們的心,不時要排隊才能進內的 Pan de Pain,全靠老闆專程往日本學師,用足料的3.6鮮牛乳,和日本麵粉鮮製各種梳乎厘 Pancakes、法式多士及鹹點 Pancakes,讓食客大飽口福。

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全新推出的意式鹹點 Bolognese Cheese Pancake,配以蕃茄肉醬,伴上火焰車打芝士弄成的班戟,味道創新,訪問現場男士,他們似乎對這新鹹點甚為喜歡,笑說不只是得甜 Pancake 可選呢!不過講到經典,必定是採用北海道3.6鮮牛乳製作,配搭法國鮮牛油、幼滑手打忌廉及楓樹糖漿的 Original Pan de Pain,軟綿吻的口感軟滑有層次。 

Uji Matcha Souffle Pancake 宇治抹茶梳乎厘班戟 

小妹每次來都要 order 的是 Uji Matcha Souffle Pancake 宇治抹茶梳乎厘班戟,以自家製的濃濃的宇治抹茶醬,塗上梳乎厘, 配上抹茶味 Marscapone cheese mousse、北海道紅豆蓉、抹茶 Mochi 及宇治抺茶雪糕球,豐富得整個口腔都是抹茶味,叫了這個甚麼都吃不了。

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 Pan de Pain 特製法式多士 

講到下午茶最愛,便是焦糖脆漿製成拔絲效果,外脆內軟的 Pan de Pain 特製法式多士,每邊都是香脆軟滑,份量剛好。

有時只是乾脆的Pancake,反而可以特出其軟滑味。 
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自家製手工特飲 Milk Pudding Matcha Latte  

兩款最近推出的自家製手工特飲 Milk Pudding Matcha Latte,以及 Milk Pudding Strawberry Yogurt Latte,分別是抹茶味道及士多啤利味道,內有採用北海道牛乳造製的布丁,奶味濃郁,合適炎夏。

 抹茶味咖啡配抹茶梳乎厘班戟,好對味的。 

PAN de Pain

地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B號舖 

電話:2576 1968 

營業時間:星期一至五11:30am-10pm 星期六及日11am-10pm  

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