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唐順興河南預製菜市場基地即將投產 主攻海外市場

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更新於 2024年07月11日07:00 • 發布於 2024年07月11日07:00 • Kannie Cheng
唐順興家禽(香港)總經理唐振峰(中)、唐順興家禽(香港)副總經理唐朝鵬(左)及惠州順興食品總經理唐展曜(右)

唐順興始創於 1990 年,深耕畜禽食品行業 30 餘年,現已發展成為集家禽養殖、生產加工、冷鏈物流、產品銷售於一體的全產業鏈國家重點龍頭企業,致力於為廣大消費者提供高質量的禽肉食品及熟製肉類產品。唐順興冰鮮家禽產品涵蓋乳鴿、雞、鴨、鵝等主流禽肉品種,滿足廣大市民的多元需求。家禽採取全週期無抗生素無荷爾蒙養殖,產品均經過嚴格檢疫,健康安全有保障,而且性價比高,讓商戶在控制成本的同時,依然能為顧客提供美味佳餚。唐順興家禽(香港)總經理唐振峰表示,公司擁有「一條龍」全產業鏈,從養殖到銷售,都由公司一手包辦,確保品質穩定。

燒臘熟食誕生於 2007 年,由粵港兩地大廚老師傅聯合研發,博採各地特色菜系,結合傳統配方和現代製作工藝,產品為滿足當下都市生活一人食、多場景食
用、多口味偏好的綜合需求而作,嚴格貫徹供港品質,為市民提供高品質、健康的燒臘熟食產品。唐順興集團燒味連鎖店,秉承「好味道」、「高性價」、「有文化」的品牌定位,以傳統特色和創新餐飲為宗旨,打造「唐順興」、「唐心」品牌燒味店。

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建有三大產業園,總佔地面積約 15 萬平方米,預計年加工禽肉食品超 24.1 萬噸;坐擁四大養殖基地,26 個海關出口備案養殖基地,預計可實現年出欄量超 1.15 億隻。以數碼賦能養殖,實現自動供料、供水,自動調節通風、自動消毒除塵等,採用 AVI Touch 物聯網應用平台,實現了實時監控,實時傳輸至資訊管理平;設有先進完備的檢測實驗室,具備產品微生物及理化等項目的檢測能力,嚴格 5 大類指標檢測,禽流感抗體水準檢測能力居珠三角地區前列;搭建全流程質量管理體系,建立產品溯源系統,真正做到來源可溯、去向可查。

在物流運輸方面,為港澳地區最大、規模最高的家禽配送中心(元朗冷鏈物流園),車隊直送 18 區客戶;自設冷鏈物流車隊近 40 架貨車,每日周轉量達 216 噸,全年無休,確保新鮮禽肉產品高效快速送達千多個客戶手上。

唐順興將持續推進數碼系統賦能農業養殖,以自動化、數碼化、智能化裝備為支撐,實現畜禽養殖高質量發展。銳意研發更多元化、高品質的家禽產品,迎合市場趨勢,以及滿足消費者的口味偏好,進一步鞏固公司在行業中的領導地位及競爭優勢。持續優化「順興易」落單手機應用程式,實現客戶落單簡易化、便捷化,價格透明化,旨在幫助中小企商家更有效地處理訂單,滿足市場需求。下半年位於河南的預製菜市場基地預計投產,主要服務海外市場。今年初,公司已成功進軍泰國市場,銷售乳鴿等家禽。目前整體收入,香港市場佔有6成,另內地市場為4成。

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