內地社交平台昨日(20日)流傳影片,上海「網紅」咖啡店Manner Coffee有女店員與女客人爭執期間突然情緒失控,將整杯咖啡粉兜頭潑向客人面上並嚎叫「你投訴呀」。Manner總部回應指,涉事員工已被辭退。
涉事員工已被辭退
監控影片顯示事件發生於威海路716店,在周一(17日)早上10時許,有女顧客與一名女店員因故爭執。女客人表示要投訴店員後,女店員突將手中的一杯咖啡粉潑向對方面上,女客呆了一呆,不知如何反應。她之後定過神來撥走身上咖啡粉,指責女店員情緒有問題「你幹嘛呀,瘋了吧你是」,女店員則繼續重覆大聲嚎叫「你投訴呀」,要同事勸阻。
網民指工作壓力大
影片瘋傳後,Manner咖啡總部回應指,知悉事件後已緊急處理,涉事門店夥伴換人,女店員已被辭退,公司會嚴肅跟進事件。
多位在Manner任職咖啡師的內地網民表示,工作壓力非常大,「8小時內個人出品500杯咖啡」、「遲到、事假都會扣全勤獎1,000元」、「很多老員工都是把自己比喻成牛馬」。亦有消費者指該店員人手不足,希望對服務行業多些包容理解,「也只有一個店員,又要線下買單,線上訂單,從做咖啡到打包,想想都忙不過來,所以現在店員都是面無表情像機器一樣的服務。」
官網顯示,Manner coffee於2015年在上海成立,主打產品有拿鐵咖啡,濃縮咖啡,意式咖啡,是中國最大的精品咖啡連鎖品牌之一,但仍嚴重依賴上海市場。
原文刊登於 AM730
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黑豹117 覺得是奧客在找渣,不然點解搞到店員要發火到撥粉叫妳投訴
做咖啡廳的本身都辛苦,從沖飲料到打包,而且差不多1日要沖足200至600份杯量,再加上人手不足更辛苦
06月21日07:30
B.Y 看情況應該係個女西客搞搞震
06月21日07:52
天荒馬 就咁睇第二張相,戴住黑超都覺得係西客
06月21日06:49
子欣 你有壓力、佢都有壓力
最多咪唔做
06月21日07:54
chris 店員唔算失控
因為仲知道用粉
試下佢用80度既咖啡
咁樣我就當佢失控啦
06月21日09:50
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