雪糕、拔絲蓮蓉、流心抹茶⋯⋯五花八門的新式月餅隨處可見,但對於追求香港「古早味」的人來說,傳統月餅的吸引力才最難抵擋。曾獲米芝蓮一星殊榮的本地良心中菜館「留家廚房」一向有不少識食fans,等了多年,今年終於首度推出用料頂級的兩款傳統月餅,分別為「雙黃白蓮蓉」及「雙黃陳皮豆沙」,更以隸書字款、香港作家也斯的詩句為設計概念,地道得來也不落俗套。
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注重食材的留家廚房在月餅選料上亦毫不馬虎,「雙黃白蓮蓉」採用湘潭蓮子、頂級鹹蛋黃;「雙黃陳皮豆沙」則採用新會遠年陳皮、天津紅豆。由即日起至8月20日預訂月餅可享早鳥優惠(只限自取),預計將於九月頭開始出貨,各位鍾情傳統口味的老饕要買就趁手啦。
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【留家廚房傳統月餅預購】
早鳥截止日期:8月20日
早鳥優惠價:$374.40(連送貨價錢:$468)
傳送門(自取):bit.ly/3CMr79B
傳送門(連送貨):bit.ly/3gboxjN
文|Layne
圖|留家廚房
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