好心情可以「吃」出來 配對情緒的快樂食物
疫情彷彿沒完沒了,戴著口罩生活的日子,煩悶抑鬱。疫境之下不少人常感到壓力大、焦慮,情緒也變得易怒,在大時勢下,憑個人力量一時間未必有大改變,但從日常的小事情做起,或可驅走不安感!中醫有食療養生,宗教也會透過飲食化解戾氣,其實從西醫營養學角度,快樂是可以「吃」出來的!只要多補充一些快樂營養素,就能幫情緒排毒,藉飲食舒壓!大家不妨多吃這7款「快樂食物」,把負面情緒踢走,以好心情迎接下半年!
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因綠茶含有咖啡因,可促進人體中樞神經興奮,達到提神、清心效果,加上茶中的茶胺酸具有緩解、平復情緒的功能,可幫助人恢復冷靜,也有助於注意力的集中。
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研究中發現當缺乏葉酸時,會使人體腦中血清素下降,就會影響到我們的精神,所以多吃富含葉酸的食物,如菠菜、花椰菜、蘆筍等,可助血清素、多巴胺及正腎上腺素等神經傳導物質的分泌,有效改善無精打采的情形。
有研究指出,當身體缺乏維他命D時,會出現焦慮、急躁、心情低落等狀況,發現自己有焦慮不安的情形時,可飲用低脂牛奶來補充維他命D。
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吃Omega3健康油脂豐富食物,當中的脂肪酸能促進血清素的生成,有協助情緒穩定、緩解焦慮的作用,而三文魚就是最常見含有豐富Omega3的食物。
女士對朱古力又愛又恨,怕肥又愛吃,不過識揀黑朱古力就不怕!黑朱古力富含可可黃烷醇,會讓體內的壓力荷爾蒙——皮質醇明顯減少,是降低壓力的主要原因,絕對是減肥與減壓的健康恩物!
這兩種食物有維持血糖及保持熱量穩定的作用,尤其蘋果還富含維他命C,可助改善情緒不穩、舒緩易怒心情。
不少女生都受M痛之苦,有口難言,這時可多吃碳水化合物食物,它可刺激體內血清素分泌,所以當缺乏時會帶來沮喪、焦慮等情緒,可藉由吃雞蛋三文治等來緩解不適症狀。
撰文:Kimmy