🇹🇭高質新店！米芝蓮級大廚主理❗️
鑊氣和牛煙韌炒河🥩一滴不留船麵🍜大頭蝦冬陰功！
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話說之前提過，全香港米芝蓮推介嘅泰菜得3間，而估唔到嘅係，原來呢間新店嘅大廚，以前正正係其中兩間米芝蓮推介嘅總廚，真係非一般猛料。
呢間泰菜本身係尖沙咀小店做起，大廚真係大有來頭，主打嘅菜式都同出邊完全唔同，難怪果晚都排咗陣隊先食到，睇黎大家都食得出係正嘢。
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🥩醉鬼炒河配和牛 ($138)
雖然叫醉鬼但其實入邊冇酒，佢地炒河一向出色，特意係泰國搵出呢種河粉，口感煙韌軟糯，和牛油香豐富，加上鑊氣十足，好食到極點。
🥘一滴不留招牌船麵 ($118)
寫明一滴不留，可見佢地對湯底信心極高，而事實真係非常濃厚，最正係金邊粉掛哂個湯，越食越上癮，但記得趁熱食，因為金邊粉有機會黏埋。
🦐原個椰青大頭蝦冬陰功 (2-4人量 $178)
🥭青芒果大蝦沙律 ($118)
前者意想不到地香濃，因為用上原個椰青，散發淡淡椰香，原隻大頭蝦又夠鮮甜，後者睇片都睇到幾惹味，酸甜帶辣。
🥓三臭炒粉絲 - 臭草、醃蒜、臭豆 ($118)
香港真係未見過，竟然有鋪頭夠膽做，但其實冇想象中咁臭，而且炒得乾身香口，帶點惹味，令人越食越上癮。
🍹香蕉椰子Oreo奶昔 ($55)
🍹龍眼冰 ($35)
Oreo奶昔一向係佢地招牌，濃厚中散發香蕉椰香，但估唔到龍眼冰都超正，解渴爽快之餘，真係超多龍眼肉。
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Asura @asura_thai
🗺️九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 2樓L205號舖
📞9164 8400
❇️總店係尖沙咀！佢地小店本身就係尖沙咀做起。
🗺️尖沙咀麼地道67號半島中心地下G37-38號舖
📞2155 9912
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