日本Sake選擇這麼多,有時候都不知道哪一款才符合自己口味,尖沙咀這間人氣「角打」Sake Store 日本酒部門除了原支sake外,還有 「角打」(單杯酒),讓大家更了解Sake和自己的喜好。
來到店內可以看到一系列日本清酒、燒酎、威士忌等等,選擇非常多,新年將至,二兔龍年賀年酒包裝奢華,裡面還有閃閃金箔,派對必備!另外龍之尾、十四代等等都是來這裡值得一試的品牌🤩如果沒有想法的話,店內都唎酒師推薦一些口味給大家~~
我最喜歡是這裡的「角打」部份,指定之段內可以free flow Sake,一次過品嚐不同的Sake,對Sake有任何問題還可以一邊問唎酒師,客人還可以帶喜歡的食物來配Sake,整個氣氛很輕鬆~這晚我試了幾款很深刻的Sake,有甜甜的10號純米大吟釀,口感順滑甜度高,作為第一杯酒很合適;中段試了土田酒造的J2,獨有的菇味在味蕾徘徊,絕對是Sake中一個很stand out 的品牌,能夠在「角打」中品嚐到也是幸福!
這天我還有機會試了最近比較高人氣的craft sake Librom,在最後的步驟加入了一些新的味道元素進去,例如玉桂士多啤梨味等等,增加了Sake的玩味,適合多人聚會的時候大家搭配一些佐酒小食喝,Librom更和日本酒部門推出香港限定的大檸樂口味,加入青檸和可樂原料,最後忍不住買回家🤣
店鋪會定期舉行不同主題的活動讓大家可以認識更多日本酒,還有不同的優惠,有興趣可以留意官方IG或加入會員(會員優惠特別多☺️).和朋友來這裡聊天也是不錯的空間呢~
📍@nipponshudepartment 日本酒部門
📍地址:尖沙咀柯士甸路15B號嘉華大廈地下B1店
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