低卡麻辣乾拌麵
用無糖花生粉取代高熱量的麻醬.加一點蒜末.辣椒.白醋和一點點芝麻油.淋上義大利麵.在搭配雞絲和小黃瓜.清爽開胃又沒有負擔.簡單烹調.營養全都兼顧了
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食材
- 義大利麵, 2人份
- 雞胸, 1塊
- 水煮蛋, 2顆
- 小黃瓜絲., 依喜好
料理步驟
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步驟 1:雞胸肉燙熟.小黃瓜切絲.水煮蛋.義大利麵煮熟備用
步驟 2:花生粉.辣椒粉.花椒粉.蒜末.白醋.鹽巴.少許麻油.對一點水拌成醬汁
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步驟 3:和麵條拌勻.鋪上雞胸肉.水煮蛋.黃瓜絲即完成
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