食材 椰青水 500毫升 雞 半隻 杞子 20粒 蔥 適量 作法: 1 : 鹽和胡椒粉醃雞件。 2 : 雞件和蔥白一起炒至表面金黃色。 3 ...
食材椰青水 500毫升雞 半隻杞子 20粒蔥 適量作法:1 :鹽和胡椒粉醃雞件。2 :雞件和蔥白一起炒至表面金黃色。3 :加入椰子水蓋過全部雞件。4 :調校到最小的火慢慢浸熟10分鐘。5 :加入杞子再煮5分鐘,完成。