OOMAKI‧親民一人前壽司🌼🌿✨

食日本嘢真係永不會厭！最近我又去了K11 Musea Food Playground試新開嘅型格日式式手卷店"OOMAKI" ！

好驚喜係價錢唔貴，但食物質素挺不錯！據說店家秉承日本職人之精神，用料及製作過程都盡善盡美，如採用雪水灌溉嘅北海道壽司米、每日新鮮空運嘅海鮮食材及日本產紫菜等，坐喺壽司Bar枱，睇住師傅整手卷兼細心介紹各式食材，感覺真係幾Chill，幾有食Omakase嘅feel。

\OOMAKI 特色手卷/

✦ OOMAKI 之卷 HK$78 🍴4/5

呢款係店家嘅signture，一客有齊我至愛嘅海膽、三文魚籽及吞拿魚蓉，勁足料大舊！食時要小心啲，太多餡都幾易散開，絕對要分4-5啖先食晒！

✦ 三重吞拿魚腩卷 HK$88 🍴4.5/5

私心勁愛呢個吞拿魚手卷，拖羅、赤身加三文魚蓉，可以一口氣試勻不同嘅吞拿魚部位！而且不會覺肥膩！

✦ 帶子魚籽卷 HK$78 🍴3.5/5

相對前面兩款，呢款手卷則清新少少，厚切帶子刺身下，有三文魚籽＋青瓜絲，鮮甜清爽。

✦ 彩虹魚生卷 HK$58 🍴3.5/5

CP值高，打卡都好上鏡嘅手卷，有三文魚、蟹籽、赤身及火箭菜，用料豐富。

\壽司盛盒/

✦ 極品壽司盒 HK$138 🍴4/5

除咗食手卷，OOMAKI都有一系列壽司盛盒、小卷、拉麵、丼飯及小食。

今次我就揀咗「極品壽司盒」，分別有6款壽司（三文魚、鰻魚、熟蝦、北寄貝、魷魚、油甘魚），3色小卷，吞拿魚手卷，煎餃子x2，炸蝦及沙律，咩都有啲，啱晒咩都來試下嘅我！

📍店家傳送門： @oomaki.hk ,@gaiagroup.hk

With：@mr.travelgenius

✾分類標籤
#daydayfoodie_restaurant
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🎡味道：3.5
🎠環境：3.5
🎪服務：4
🕌CP值：4
（*5為最高分）

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◌ Oomaki
◌尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓Food Playground 203A號舖

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