๐โ๐ ๐ต๐ข๐ก๐ก๐๐๐๐๐ฆ ๐
๐๐๐ๆฐๆจๅบ็งๅญฃ๐๐๐๐ข๐ ๆ้้ๅฎ85ๆ.แโชโชโฌ
Rosewood้
ๅบๅ
งๆข @thebutterflyroomhongkong ไธๅไปฅ้ซ่ณช็ด ่ฆ็จฑ ไนๅ็ถๅธธไธไฝ้ฃๆฑ
่ฟๆฅๆฐpastry chef @jonathan_soukdeo ๅ ๅ
ฅ ไปคๆฐดๆบๅๆจ้ซ
ไนๅ่ฉฆ้ไฝขๅsignature vanilla flan่ขซimpressedไบ ๆฑบๅฎ่ฆ่ฉฆๅtea set ๆ็ถ้ฝๆๆฐดๆบ
ๅไปฅๅพๅฝขๅผๅๅ ่ๅฎถๆขafternoon tea setไฟไธ้้courseๅไธ ่ไธ็กๅพrefill
ไฝไปฝ้็ตๅฐไฟ่ถณๅค ็ฉบ่ๅปๆขๆๅๆๅ้ฝ่ฆๆๅ
๏ฝ
้นน้ฃ้จไปฝ้ฝไฟๅ้่ ๅไฟๅๅฅฝ้ฃไฝๅฏๆๅฏ็ก ไธ้้ฝๆณไธ่ฎๆคฐ่ๆนฏไฟ็นๅฅๅบ่ฒๆข ๆฟ้ๆป้ ็ก่้ๅณ ไปฒๆไธ็้ชๆปฟ้ญๅญ้ฌๆข่็(โโฬดฬแดโฬดฬโ)
Pre dessert็ฐ็ฏๅ
ถๅฏฆ้ฝไฟ็ๅ ๆธ
ๆฐๅพ้ปๅฅฝๆ็ง
Parfaitไปฅๆฅๅผ่ญ่ฒ็บ้ๆ ็ฑๆขจๆขsorbet้
ๆ ๅญๅฟๅปๅ้่ๆ้ฌ
ๅฆไธๆฌพAutumn Red โCalvilleโๅฐฑไปฅpoached apple็บไธป้ซ ้
่ถ
้ฆๆขvanilla foamๅcrumble
ๆ็นๅฅไฟไฝขไธ่ๆๆข็
ๅๅฎๅฎไฟ่ฆ่ฆบๆๆ ไปฒๆ่ๆก้ฆๆฐฃๆถโธโธโชโธโก
ไธป่้จๅๆข5ๆฌพ็ๅๆๅฅฝ้ฃๆๅฐไธ่ด่ช็บไฟๅ
ฉๆฌพๆ็ โVanilla Cinnamon FlanๅHazelnut Mille Feuille (โยฏโยฏโ)
ๅ
ถไป้ฝabove average ๅณไฝฟไฟๆๅฐๆฌ่บซๅๆ่่ถฃๆขๅฃๅณๆๅฐ้ฝ่ฆบๅพๅ้ฏ
Sconeไธไบบๆๅ
ฉๅ ไธๅๅๅณ ๆไธๅ็งๅญฃ้ๅฎๆขๅ็ๅฃๅณ ้
ๅpumpkin spice butterๅฅฝๅฅฝ้ฃ ้ฆๆๅณๆบซๅไฝๆๅญๅจๆ
ไฝขๅฐๆขsconeๅฃๆ้ฌ่ ๅๆ้ปๅฃ
Last courseๆ staffๆๆจไธๆถๆพๆปฟๅๅผๅๆจฃๆฑๅคๅๆขtrolleyๅปๅฎขไบบๅ ไธไบบๅฏไปฅ่ช้ธไธๆฌพ ๆๅฐฑๆ้ธๅทฆmadaleine double chocolate cookieๅไธๆฌพๆไปๆฑๅคๅ
ๆๅพ๏ผๆณ่ฉฑๆฏๅคงๅฎถ็ฅ่ๅฎถ @diningcity_hong_kong ๆดปๅๆ้ๅฏไปฅ85ๆ้ฃๅฐ ๆตๅๅฐlinkๅๅๆ ๐โก.ยท
- ๐จ๐๐๐๐ ๐ฉ๐๐๐๐๐ -
Cauliflower Soup
Beets Tartlet
- ๐ญ๐๐๐๐๐ ๐บ๐๐๐
๐๐๐๐๐๐ -
Smoked Salmon
Goose Ham
Crab Meat
Egg Salad
- ๐ท๐๐ ๐ซ๐๐๐๐๐๐ -
Parfait
Autumn Red โCalvilleโ
- ๐ช๐๐๐๐๐๐ & ๐ท๐๐๐๐๐๐ ๐บ๐๐๐๐ -
- ๐ท๐๐๐๐๐
๐ซ๐๐๐๐๐๐ -
Sunny Autumn
Vanilla Cinnamon Flan
Black Forest
Hazelnut Mille Feuille
Banoffee Choux
- ๐ด๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐ช๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐ป๐๐๐๐๐๐ -
โผFollow lastbitematters
Instagram: https://www.instagram.com/lastbitematters/