清新的花系甜品外型精緻悅目，更予人治癒心靈的神奇功效，在下午茶時段與閨密品嘗以花入饌的甜品，心情豁然開朗。無論您喜愛拍照分享美食，還是喜愛細嘗淡雅滋味，西餐廳於1月及2月份推出的「花漾」下午茶自助餐最適合不過。
薰衣草朱古力筒
以薰衣草、玫瑰、櫻花、菊花等入饌的甜品款款造型典雅，要數最獨特的，非薰衣草朱古力筒莫屬。白朱古力片包裹著以薰衣草油打成的粉紫色忌廉，內裡蘊藏白朱古力混和薰衣草味的慕絲及增加口感的脆米，為您帶來視覺及味覺的雙重享受。
菊花香檳果凍
另一打卡之選必定是清新淡雅的菊花香檳果凍，晶瑩剔透的香檳味果凍加入日本食用菊花瓣提香，滲出陣陣香檳芬芳及清新菊花味，透明的果凍以鮮黃的花瓣點綴後，更令人賞心悅目。
玫瑰忌廉芝士球
至於顏色艷麗的玫瑰忌廉芝士球層次豐富，外層芝士球口感煙韌富彈性，內層玫瑰味忌廉則以玫瑰花提煉的日本玫瑰醬及法國鮮忌廉打造而成，幼滑得讓人不禁一口接一口。
櫻花天使蛋糕
此外，下午茶自助餐亦不乏多款自家製榴槤甜品，如榴槤脆酥及榴槤班戟，還有其他大受歡迎的選擇如即焗流心布甸、梳乎厘、招牌芒果拿破崙等，再加上Häagen-Dazs雪糕杯及脆皮雪糕批，令甜品迷大飽口福。
除了甜品外，下午茶自助餐亦提供冰鎮熟凍蝦、紐西蘭青口、多款刺身、點心、即焗薄餅、天婦羅、沙律、即煮粉麵等滋味美食，絶對不能錯過！
立即相約三五知己，於悠閒的下午茶時光，以一系列夢幻花系甜品迎接初春來臨！
供應日期 :
2020年1月1至2月29日
逢星期六、日及公眾假期 (1月26至28日除外)
時間 :
下午3時30分至5時30分
價目:
成人每位港幣$328* ; 小童每位港幣$188*
*所有價目需另加一服務費 (以原價計算)
*凡於下午茶時段消費滿港幣$400或以上之賓客，均可享酒店3小時免費代客泊車服務。(只限每檯乙輛私家車，名額有限，先到先得)