【TOP 30 LINE傳世菜式】
Mian 紅棉 - 紅棉蔥油雞
邵德龍師傅精心創作，最經典的紅棉蔥油雞，以新鮮本地雞入饌，師傅以爐火純青的手藝把鮮雞炸至皮脆肉嫩，油香豐潤又多汁。軟嫩彈牙的必須配上秘製蔥油享用，師傅用翠綠鮮蔥和自家製的乾蔥油調製而成，蔥油香濃，油而不膩，令人念念不忘。
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Mian 紅棉
電話：35636405
地址：中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong 酒店平台亭樓
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【TOP 30 LINE傳世菜式】
Mian 紅棉 - 紅棉蔥油雞
邵德龍師傅精心創作，最經典的紅棉蔥油雞，以新鮮本地雞入饌，師傅以爐火純青的手藝把鮮雞炸至皮脆肉嫩，油香豐潤又多汁。軟嫩彈牙的必須配上秘製蔥油享用，師傅用翠綠鮮蔥和自家製的乾蔥油調製而成，蔥油香濃，油而不膩，令人念念不忘。
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電話：35636405
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