食藥署今 (23) 天公佈邊境查驗不合格品項,來自印度輸入的咖哩粉被驗出蘇丹色素 1 號,以及蘇丹色素 4 號,兩者都是未經中央主管機關核准的食品添加物。因此,該批咖哩粉必須在邊境銷毀不得退運。
食藥署副署長林金富表示,該批咖哩粉同時驗出殘留農藥磷化氫 0.05ppm,依據「農藥殘留容許量標準」,辣椒為不得檢出。不合格輸入業主為河洛企業股份有限公司,會在邊境維持監視查驗。
林金富指出,食藥署已經對於邊境的辣椒粉、辣椒乾,以及 9 項辛香料及 2 項八角等號列做風險的分析。在辣椒粉、辣椒乾對所有國家採監視查驗蘇丹色素,是從 113 年 3 月 6 日到 113 年 7 月 7 日止。
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除了中國跟印度曾經有不合格情形以外,其他國家都合格,所以解除監視查驗。因為中國和印度的辣椒粉、辣椒乾過往曾被查出蘇丹色素不合格,因此,對中國與印度仍維持監視查驗,延長管制至 114 年 3 月 5 日止。
林金富提到,另外,分析 2 項八角等號列,對所有國家採監視查驗檢驗蘇丹色素,自 113 年 4 月 18 日起至 113 年 7 月 17 日止。除了中國和印度的曾被查出蘇丹色素不合格,因而對兩國仍維持監視查驗。
針對中國及印度的 9 項辛香料及 2 項八角號列在邊境曾經有被檢出蘇丹色素不合格情形,所以維持監視查驗到 114 年 3 月 5 日為止。
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文 / 黃慧玫、圖 / 楊紹楚