生活

【搵食CONY】餐廳自救推懶人煮食包 在家還原浪漫精緻西餐

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發布於 2020年07月17日09:46 • 搵食CONY

限聚令又再收緊,禁止餐廳晚上6時後堂食,不但令不少餐廳苦不堪言,如果呢幾日撞正家人、伴侶生日,或者紀念日嘅話,都咪話唔頭痕。雖然冇得出去食,但就有西餐廳推出自煮餸包,幫你準備好晒所有材料,用5至10分鐘就可以輕易在家煮出餐廳滋味,加上自己親自下廚,家人或伴侶一定食得更加開心!

(The Ground Cafe)

米芝蓮推介手造意粉

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位於銅鑼灣嘅Involtini Italian Cuisine主打手造意粉,老闆曾在一間超出名嘅米芝蓮三星意大利餐廳工作,因此餐廳雖然算係小店,但出品質素有保證,更曾連續多年獲得米芝蓮推介。

因為呢幾日冇得做堂食,餐廳就推出咗幾款簡易煮食包,每日中午12點截單,翌日下午2時至8時到店內自取。當中有3款餐廳嘅招牌意粉及1款牛扒供選擇,並有齊所有食材配料,而做法上網就有得睇,如果都係怕搞唔掂,餐廳仲設有專線解答疑難,務必讓你還原餐廳級享受。

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西班牙紅蝦手造幼麵$270
傳統卡邦尼手造幼麵$130
和牛肉醬手造寬麵$150
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Involtini Italian Cuisine
地址:銅鑼灣駱克道459-461號 The L. Square 11樓
電話:2658 2128
網址:https://www.involtiniconcept.com/online-store

西環小店煮出homey滋味

如果你自問係地獄廚神,連半製成品都怕handle唔到,可以幫襯The Ground Café。餐廳由一對在澳州回流返港嘅夫婦經營,位於西營盤一隅,餐廳嘅感覺homey,而佢哋嘅出品更係出名既美觀又美味,價錢亦大眾化。

佢哋推出嘅外賣餸包都係已烹調完成,只需要簡單翻熱即可食用,當中除了主菜如紅酒燴牛尾、豬手、油封鴨等,亦有其他配菜如薯蓉和德國酸菜供選擇。他們最近又詢眾要求加推咗「秘製雞扒」,係唯一要自行烹調嘅餸菜包,經秘製方法醃製,可以配搭意粉、沙律、漢堡等。有興趣嘅朋友可以電話預訂,然後到店內自取、call車取貨或地鐵沿線交收。

秘製雞扒$25/塊
慢煮鹹豬手$98/隻
紅酒燴牛尾 $138

The Ground Café
地址:西營盤水街47號
電話:8481 5421
詳情:https://www.facebook.com/thegroundkitchen47/

星級意式套餐包紅白酒

藏身於具有百年歷史的活化古蹟內的高級意菜餐廳AMMO,亦推出半製成煮食包,款式以意粉和意大利飯為主,還有一款湯品及主菜,客人可以打電話下單然後到餐廳自取,或在網上外賣平台訂購再送貨上門。

煮食包除咗可以單點,亦設有套餐,當中二人套餐包括2份前菜、2款主菜及2罐汽水,而四人餐就比二人餐再多4份蘑菇濃湯、燉牛肋骨配蔬菜以及1樽紅酒或白酒。全部菜式基本上已處理過,只需稍為再煮就搞掂,而且菜式又附有食譜,烹調時更加方便。

AMMO自煮二人套餐$360、四人套餐$860

AMMO
地址:金鐘正義道9號亞洲協會香港中心低層
電話:2537 9888
詳情:https://www.facebook.com/AMMOhongkong

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