晚市重開,大家開始報復式出門晚餐未?😂
停咗咁耐,真心想搵間好嘅店食好西!近來我嘅心水推介就係鰂魚涌嘅意菜館"La Favorita"!店家以60年代嘅意大利歌劇院為靈感,有著歐式掛毯、古典燈飾、歐式餐枱、絲絨餐椅等裝潢,情調十足,置身其中,唔講仲以為自己去緊歐洲旅行!
此外,La Favorita可嘗到意大利不同地區嘅經典菜式,加上由意大利工匠精心繪製嘅繽紛餐盤,無論係食物質素及盤擺都非常高質!
ANTIPASTI
✦ 牛肉他他 HK$188
牛肉他他上舖滿黑松露片,加上蛋黃點綴,賣相無得輸!撈埋一齊食,滑嫩惹味!
✦ 地中海鱸魚 HK$218
地中海鱸魚,肉質緊實,好適合以刺身薄切奉上,配以酸豆、橄欖、羅勒同蕃茄汁,食上口酸甜鮮美,非常醒胃!
✦ Burrata HK$258
作為意大利經典前菜,呢度嘅Burrata水準不錯。切開表層,入面係新鮮嘅流心芝士,香糯幼滑,伴西西里蕃茄食用,口感豐富。
✦ 生牛肉片配火箭菜 HK$168
牛里脊肉經過輕烤,外層呈微微焦脆,與Ricotta及火箭菜同吃,微苦、鮮嫩、香濃共治一爐,同樣係開胃之選!
PRIMI
✦ 巨輪芝士煮松露意粉 HK$338
廚師即席喺我哋面前將手工圈圈意粉放入巨輪芝士中,經攪拌讓意粉充分沾滿芝士,最後刨上新鮮松露即送上枱。夾圈圈意粉,即扯起層層拉芝,趁熱放入口,香濃燙嘴,非常過癮!
✦ 皇帝蟹墨汁意粉 HK$318
✦ 龍蝦寬條麵 HK$628
SECONDI
✦ 佛羅倫斯牛扒 HK$988
好似佛羅倫斯T骨牛排,足 1kg 重,以明火烤製,酥脆,肉汁豐沛,令人一試難忘!
✦ 紙包烤比目魚 HK$268
DOLCI
✦ 檸檬雪葩 HK$108
✦ 朱古力心太軟 HK$98
<待續>
📍店家傳送門:@lafavoritehk, @pirategrouphk, @thesixteenthhk
With:@hkfood_station, @hhazelsdaily, @katieebelly
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🎡味道:3.5
🎠環境:4
🎪服務:3.5
🕌CP值:3.5
(*5為最高分)
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◌ La Favorita
◌ 鰂魚涌英皇道979號太古坊濠豐大厦2樓The Sixteenth
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